Энэ зул сарын баяраар та хэтэрхий их зүйл хийсэн үү? Хэрэв тийм бол өнөөдөр бидний бэлтгэсэн жор танд сонирхолтой байж магадгүй юм. Энэ нь а-г хослуулсан эрүүл жор юм олон төрлийн хүнсний ногоо нэг аяга будаагаар шарж иднэ. Хоолоо шийдэж өгөх бүрэн таваг.
Бор шар будаатай эдгээр шарсан ногоог бэлтгэх нь танд маш хялбар байх болно. Бүх орцыг бэлтгэсний дараа та будаагаа чанаж, зуухаа ажлаа хийх хэрэгтэй. Хэрэв танд байгаа бол багасгаж болох цаг хугацаа, ажил чанасан будаа. Гэртээ бид ихэвчлэн амралтын өдрүүдэд хоёр аяга бэлдээд, сэргээгээд хөргөгчинд агаар нэвтрэхгүй саванд байлгадаг. Тиймээс бид үүнийг шаардлагатай үед бага зэрэг алгасах хэрэгтэй. Энэ нь сайн зуршил биш гэж үү?
- 1 брокколи
- 1 ягаан сонгино
- ½ улаан чинжүү (шарж)
- 1 pimiento verde
- 2 том лууван
- Нэмэлт онгон чидуны тос
- Sal
- Пимиента
- Амтат чинжүү
- Халуун чинжүү
- 1 хумс сармис
- 1 аяга чанасан хүрэн будаа
- Хэрэв бид чанасан будаа байхгүй бол бид тавьдаг их хэмжээний усаар хооллоорой давслаг.
- Бид брокколийг цэцэг болгон хувааж, цайруулах 4 минут давстай усанд.
- Хэдийгээр бид хүнсний ногоо бэлтгэдэг. Чинжүүгээ тууз болгон хайчилж, зуухны тавиур дээр тавь. Сонгино, лууваныг хальслаад тавиурт оруулахын тулд эхний хэсгийг хэсэг болгон хувааж, хоёр дахь хэсгийг нь зүсмэлүүд болгон хуваа.
- Брокколи цайруулсны дараа бид сайтар хатаагаад тавиур дээр нэмнэ.
- Бид а шиврээ бороо хүнсний ногоо, гараараа бид тэдгээрийг дэвтээсэн эсэхийг шалгаарай. Түүнчлэн бид тэдгээрийг силикон сойзоор самнаж болно.
- Үүний дараа бид давс, чинжүү болон улаан чинжүү цацаж тавиурыг зууханд хүргэхээс өмнө чихэрлэг, жижиглэсэн паприка.
- Бид 180ºС-т жигнэдэг 30 минутын турш. Цаг хугацаа нь таны зуух болон таны амтаас хоёроос хамаарна.
- Цагаан будааг дуусгасны дараа бид үүнийг хөргөнө, хатаагаад, сармисны хумсаар шарах татсан болон зарим халуун ногоо.
- Дуусгахын тулд бид шатаасан ногоо, будаагаа эх сурвалжид байрлуулаад ширээн дээр аваачиж өгдөг.
Сэтгэгдэл бичих эхний хүн бай