Бечамелийн соустай махтай спагетти

Бечамелийн соустай махтай спагетти

Хэрэв бараг хүн бүхэнд таалагддаг хоол байвал энэ нь бас байдаг гоймон. Тэд макарон, нум, спагетти гэх мэт аль нь ч байсан насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд дуртай байдаг.

Энэ удаад бид спагетти савыг агуулахаасаа аваад түүгээрээ энэхүү амтат жорыг бэлтгэхэд ашиглав спаметти махыг бэчамель сумсанд хийж иднэ. Бид ихэвчлэн энэ төрлийн хоолыг улаан лоолийн соустай хамт иддэг боловч өнөөдөр би үүнийг өөр байхыг хүсч байна.

Энд найрлагын жагсаалт, түүнийг бэлтгэх алхам алхамыг энд харуулав. Тэд байсан агуу их! Бид 2 эсвэл 3 хүнд зориулсан жор бэлтгэсэн боловч хэрэв та илүү бол эндээс тооцоолох боломжтой нэг хүнд ногдох гоймонгийн хэмжээ.

Бечамелийн соустай махтай спагетти
Бехамелийн соустай махтай эдгээр спагетти бол хүн бүрийн амтыг мэдрэхийг хүсвэл тавьдаг ердийн хоол юм.
Зохиогч:
Гал тогооны өрөө: Италийн
Жорны төрөл: гоймон
Үйлчилгээ: 2-3
Бэлтгэх цаг: 
Хоол хийх цаг: 
Нийт цаг: 
Найрлага
гоймон
  • Спагетти хоёр
  • Оливийн тос
  • Ус
  • Sal
Карне
  • 250 грамм тахианы-цацагт хяруулын татсан мах
  • Сармисын 2 хумс
  • ½ сонгино
  • Оливийн тос
  • карри
  • Хар чинжүү
  • Sal
Bechamel сумс
  • 300 мл леч
  • 45 грамм цөцгийн тос
  • 1 түвшний халбага гурил
  • Амт нь нарийн давс
  • Nutmeg амсах болно
Бэлтгэл ажил
  1. Махнаас эхэлье: Чидун жимсний тосоор шиврээ бороо хийж хайруулын тавган дээр сармис, сонгино хуудсан дотор. Үүнийг хийсний дараа бид модон халбага эсвэл сэрээний тусламжтайгаар сүйрэх махыг тавина. Мах наалдахгүйн тулд бид үе үе хутгана. Энэ нь бараг дууссаны дараа давс, нунтагласан хар чинжүү, карри зэргийг нэмж амтлаад бүх амтыг холбож хутгана. Мах зуурмаг зуурмаг биш, сул болсон үед бид хойш тавьдаг.
  2. Дунд зэргийн саванд бид хийнэ спагетти хоол. Үүнийг хийхийн тулд савыг усаар дүүргээд, хэдэн дусал чидун тос асгаж, спагетти наалдахгүй байхын тулд бага зэрэг давс хийнэ. Ус буцалгаж эхлэхэд бид спагетти нэмж, дунд нь чанаж иднэ 10-15 минут хамгийн их халуунд.
  3. Манай спагетти дууссан байхад бид өөрсдөө хийх болно Bechamel сумс. Үүнийг хийхийн тулд удаан гал дээр байх хайруулын тавган дээр цөцгийн тос нэмээд хайлмагц гурилаа бага багаар нэмээд манай модон сэрээний тусламжтайгаар хутгана. Дараа нь хутгахаа болилгүйгээр бид бага багаар нэмж байна 300 мл леч. Хэрэв бид үүнийг бага багаар хийвэл бөөгнөрөхөөс зайлсхийх болно. Нарийн соустай байх үед бид хамгийн сүүлийн мэдрэгчийг нэмснээр амт нь нэмэгддэг. давс, задийн самар.
  4. Одоо та гурван зүйлийг нэгтгэж, энэ гайхамшигтай хоолыг хялбархан идэх хэрэгтэй.
Тэмдэглэл
Хэрэв танд таалагдаж байгаа бол эцсийн мэдрэгчийн хувьд oregano, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар бага зэрэг нэмж болно.
Нэг удаагийн хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Калори: 410

 


Нийтлэлийн агуулга нь бидний зарчмуудыг баримталдаг редакцийн ёс зүй. Алдааны талаар мэдээлэхийн тулд товшино уу энд байна.

Сэтгэгдэл бичих, үлдээх

Сэтгэгдэлээ үлдээгээрэй

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно.

*

*

  1. Мэдээллийг хариуцах: Мигель Анхель Гатан
  2. Мэдээллийн зорилго: СПАМ-ыг хянах, сэтгэгдлийн менежмент.
  3. Хууль ёсны байдал: Таны зөвшөөрөл
  4. Мэдээллийн харилцаа холбоо: Хуулийн үүргээс бусад тохиолдолд мэдээллийг гуравдагч этгээдэд дамжуулахгүй.
  5. Өгөгдөл хадгалах: Occentus Networks (ЕХ) -с зохион байгуулсан мэдээллийн сан
  6. Эрх: Та хүссэн үедээ мэдээллээ хязгаарлаж, сэргээж, устгаж болно.

  1.   Норма Гонзалес. гэж хэлэв

    ГАДААД ...