соустай далайн басс

Соустай басс, маш баялаг соустай, бэлтгэхэд хялбар баялаг загас.

Далайн басс бол маш эрүүл загас юм. Хоол хийхэд хялбар загас, үүнийг бүхэлд нь эсвэл булангаар нь чанаж болно, загасны худалдагч нь төв ясыг зайлуулж, зарим сайн филе үлдсэн тул идэхэд хялбар болно.

соустай далайн басс
Зохиогч:
Жорны төрөл: загас
Үйлчилгээ: 2
Бэлтгэх цаг: 
Хоол хийх цаг: 
Нийт цаг: 
Найрлага
  • 1 том эсвэл 2 жижиг далайн басс
  • ½ сонгино
  • 3-4 сармис хумс
  • 150 мл. Цагаан дарс
  • 1 халбага гурил
  • Жижиглэсэн яншуй
  • Сал, пимиента
  • Оливийн тос
  • 1 Cayenne (заавал биш)
Бэлтгэл ажил
  1. Соусанд далайн басс бэлтгэхийн тулд бид загасыг давсалж эхлэх болно, бид бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ. Бид загасыг цэвэрхэн, өргөсгүй филетэй болгоно. Сонгино, сармисаа нилээд цавчих.
  2. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос хийж халааж, далайн басс буланг их гал дээр шарж, гарга. Бид захиалсан.
  3. Бага зэрэг тостой ижил хайруулын тавган дээр сонгино, сармисны хагасыг нэмээд хүрэн өнгөтэй болго, бид халуун ногоотой байхын тулд cayenne чинжүү хийж болно. Сонгино алтан болсны дараа халбага гурил нэмээд хутгана, чанаж, аяга цагаан дарс нэмнэ.
  4. Согтууруулах ундаа ууршихын тулд дарсыг 2-3 минутын турш багасгана. Татсан сармис, бага зэрэг жижиглэсэн яншуй нэмээд жижиг аяга ус нэмээд соусыг 3-5 минут байлгана. Бид давс туршиж үзсэн.
  5. Далайн басс нэмээд 5 минут буцалгаж, нилээд жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Бид кассеролыг урагш хойш хөдөлгөж, соусыг боож өгнө.
  6. Загасыг хоол хийх хугацаа нь филе хэр их байгаагаас хамаарч өөр өөр байх боловч загас хурдан хийгдэж, илүү шүүслэг байхын тулд бага зэрэг чанаж болгосон нь дээр.

 


Нийтлэлийн агуулга нь бидний зарчмуудыг баримталдаг редакцийн ёс зүй. Алдааны талаар мэдээлэхийн тулд товшино уу энд байна.

Сэтгэгдэл бичих эхний хүн бай

Сэтгэгдэлээ үлдээгээрэй

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд нь тэмдэглэгдсэн байна *

*

*

  1. Мэдээллийг хариуцах: Мигель Анхель Гатан
  2. Мэдээллийн зорилго: СПАМ-ыг хянах, сэтгэгдлийн менежмент.
  3. Хууль ёсны байдал: Таны зөвшөөрөл
  4. Мэдээллийн харилцаа холбоо: Хуулийн үүргээс бусад тохиолдолд мэдээллийг гуравдагч этгээдэд дамжуулахгүй.
  5. Өгөгдөл хадгалах: Occentus Networks (ЕХ) -с зохион байгуулсан мэдээллийн сан
  6. Эрх: Та хүссэн үедээ мэдээллээ хязгаарлаж, сэргээж, устгаж болно.