Бид орсон Улаан өндөгний баярын долоо хоног, Бид бүгдээрээ гэртээ хийдэг уламжлалт жоруудаа нийтлэхийн тулд илүү сайн болзох нь зүйтэй боловч бид бүгдээрээ тэдгээрийг ялгаж өгдөг жижиг мэдрэмжийг өгдөг. The гар хийцийн сэвэг зарам Үүнийг тайлбарлах сайхан жишээ юм: бүх байшинд тэд гар хийцийн сэвэг зарам хийдэг боловч нэг нь ч өөр амттай байдаггүй. Зарим хүмүүс хумс, зарим нь лаврел, зарим нь цуккини, лууван, бусад нь төмсөөр хийдэг ...
Ерөнхийдөө хийдэг жоруудаас ялгааг нь анзаарч мэдсэн эсэхийг мэдэхийн тулд энэ жорыг практик дээр хэрэгжүүлнэ гэж найдаж байна.
Гэрийн сэвэг зарам
Улаан өндөгний баярын эдгээр өдрүүдэд гар хийцийн сэвэг зарам төгс уламжлалт жор.
Зохиогч: Кармен Гийлен
Гал тогооны өрөө: Уламжлалт
Жорны төрөл: Буурцагт ургамал
Үйлчилгээ: 4-5
Бэлтгэх цаг:
Хоол хийх цаг:
Нийт цаг:
Найрлага
- 300 грамм сэвэг зарам
- 1 хоризо
- 1 улаан лооль
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- Сармисын 5 хумс
- Avecrem-ийн 1 таблет
- Цайны халбага амтат чинжүү
- Оливийн тос
- Хумс (амсах болно)
- Амт нь давс
Бэлтгэл ажил
- Бид цэвэрлэдэг улаан лоолийн, чинжүү болон сонгино, бид үүнийг хоёр, гурван хэсэг болгон хуваасан; бид зайлж угаана Лаурел болон чоризоөөх тосыг нь ялгаруулахын тулд хэд хэдэн жижиг зүслэг хийж бүгдийг нь саванд хийж хаяна.
- Дараа нь бид эмийг нэмнэ Авекрем, амтат чинжүү болон бага зэрэг оливын тос.
- Бид бүх зүйлийг усаар хучиж, хурдан гал дээр тавьдаг. Бид сэвэг зарамыг бага зэрэг зайлж, ус буцалгаж байх үед нь нэмнэ. TO дунд гал бид тэднийг 30 минутын турш үлдээх болно
- Энэ жороор 4-5 хүн идэхэд бэлэн боллоо!
Тэмдэглэл
Үүнийг дагалдахын тулд та zucchini, лууван, төмс гэх мэтийг нэмж болно.
Нэг удаагийн хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Калори: 375
Сэтгэгдэл бичих, үлдээх
Энэ нь надад тийм ч сайн гарахгүй, буцалгахад будаа шиг л гарч ирдэг, яагаад гэвэл бүх зүйлийг буцалгахаас өмнө эсвэл буцалгасны дараа давсаа нэмэх хэрэгтэй болдог юмуу?