Өнөөдөр бид танд өөр нэг эрүүл, "ногоон" жорыг хүргэж байна. Бид энэ зуны бикинигийн тэмцээнд (бараг нэг сар, хэдэн долоо хоногтой) төгс төгөлдөр хүрэхийг санал болгосон боловч амттай, олон янзын хоол идэхээ зогсоохгүйгээр. Хэрэв та хүнсний ногоо, ялангуяа бууцай, спаржа зэрэгт дуртай бол үүнийг хий Цагаан сармис, ногоон аспарагус бүхий бууцайтай өндөгнүүд та үүнийг хайрлах болно. Бүх найрлага нь шинэхэн бөгөөд үүгээрээ бид өөрсдөө бүрэн хийдэг зүйл бөгөөд өмнө нь хадгалах, / эсвэл хөлдөөх аргыг ашиглаж үзээгүй зүйл юм.
Хэрэв та ямар орц найрлага хэрэглэснийг, тус бүр дээр нь нэмсэн хэмжээг мэдэхийг хүсвэл үргэлжлүүлэн уншаарай.
Цагаан сармис, ногоон спаржа бүхий бууцай
Цагаан сармис, ногоон аспарагустай бууцай нь эрүүл, амттай, хоолны дэглэмийг сахихад тохиромжтой хоол юм.
Зохиогч: Кармен Гийлен
Гал тогооны өрөө: Испани
Жорны төрөл: Verduras
Үйлчилгээ: 2
Бэлтгэх цаг:
Хоол хийх цаг:
Нийт цаг:
Найрлага
- 500 грамм шинэхэн бууцай
- 200 грамм ногоон аспарагус
- 4 хумс цагаан сармис
- ½ сонгино
- 2 өндөг
- Оливийн тос
- Sal
- Хар чинжүү
- Сармис нунтаг
Бэлтгэл ажил
- Бидний хийх хамгийн эхний зүйл бол ногоон аспарагус болон шинэхэн бууцайг хоёуланг нь сайтар угаана. Сүүлд нь халуун усаар угааж цэвэрлэсний дараа бид тэднийг гадагшлуулах болно. Үүний зэрэгцээ, хамт спаржа, бид үзүүрийг нь тайрч, бага зэрэг оливын тосоор хайруулын тавган дээр эргэлдүүлэхэд бэлэн болгоно. Тэднийг ч бас орхихгүйн тулд бид тэднийг бага зэрэг шарж идэхийг хүсч байна. Тэдгээрийг хийсний дараа бид тавган дээр тавиад жижиг шоо болгон хуваасан.
- Аспарагусыг хийсэн хайруулын тавган дээр бид дахин бага зэрэг оливын тос нэмээд нэмнэ 4 ajos сайн хальсалж, хэрчсэн. Бид ижил зүйлийг хийдэг хагас сонгино. Бид тэдэнд бага зэрэг шарж өгөөд дараа нь сайн хатаасан бууцай нэмнэ.
- Бид галыг хоёр дахин багасгаж, бага зэрэг хутгана. Бууцай нь их хэмжээний ус ялгаруулдаг тул бараг усгүй болоход нь аспарагус нэмж, нэмнэ сал, хар перц болон сармис нунтаг. Хэрэв бид дулааныг дээшлүүлбэл бууцайны усыг эрт ашиглах болно.
- Дараагийн алхам бол нэмэх болно хоёр өндөг өндөглөдөг. Бид ойролцоогоор 5 минут үлдээд хойшлуулав.
Нэг удаагийн хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Калори: 375