Таана бялуу, энгийн боловч амттай

Таана бялуу, энгийн боловч амттай

Энэхүү таана бялуу нь амттай зүйл нь хэцүү, үнэтэй байх албагүй гэсэн бодит жишээ юм. Цөцгийн найрлага багатай, хамгийн энгийн нь энэ бялуу нь амттай бөгөөд би үүнийг тавих болгондоо гэртээ ялдаг. Үүнээс гадна энэ нь миний дуртай зүйлсийн нэг болсон.

Таана бялууг бүлээнээр нь иддэг боловч хүйтэн нь бас маш амттай тул гэртээ урьдчилан хоол хийж хөргөгчнөөс гаргаж уурыг нь тайлж чаддаг тул гэртээ хоолтой байвал үнэхээр тохиромжтой. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв бид гадаа өдөр өнгөрөөхөөр төлөвлөж байгаа бол үүнийг идэхэд тохиромжтой. Энэ нь байж болох юм, та үүнийг туршиж үзэх хэрэгтэй !!

хэвлэх

Таана бялуу

Зохиогч: Ана, Асу Чаморро нар

Бэлтгэх цаг:  45 м

Хоол хийх цаг:  30 м

Нийт цаг:  1 цаг 15 мин

Найрлага

• 1 хуудас хийсвэр боов
• 1 cebolla
• 2 таана
• 2 өндөг
• 200 мл цөцгий
• оливын тос
• давс, чинжүү

Бэлтгэл ажил

1. Бидний хийх ёстой хамгийн эхний зүйл бол хийсвэр боовыг хөргөгчнөөс гаргаж дулаацуулах явдал юм. Бид мөн зуухаа 200ºС-т асаадаг.
2. Бид хүнсний ногоогоор эхэллээ. Сонгино, таанаа хэрчиж, чидун жимсний тос, бага зэрэг давстай хайруулын тавган дээр жижиг гал дээр хулгайгаар ав. Бид хүнсний ногоог зөөлөн хүрэн болгохыг хүсэхгүй байна.
3. Тэдгээрийг бид саванд хийдэг. Бид 200 мл цөцгий, 1 өндөг нэмнэ. Бид сайн холилддог. Бид дүүргэлтээ аль хэдийн бэлэн болгосон байна.
4. Бид зуурсан гурилаа авч, хэрэглэх гэж байгаа хэвэндээ тарааж, хуруугаараа дасан зохицдог. Бид гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглах илүүдлийг хасав.
5. Одоо бид ёроолыг нь өсгөхгүйн тулд хатгаж байна, хэрэв байгаа бол жинтэй байхаар нь дээр нь ногоо тавьчихвал. Бид ойролцоогоор 5 b жигнэдэг.
6. Бид зуурмагаа зуухнаас гаргаж аваад дүүргэж хийнэ. Хэрэв бид зуурсан гурилаар чимэглэх гэж байгаа бол энэ мөчид би түүн дээр хөндлөн тууз тавьлаа. Одоо бид нөгөө өндөгийг зодоод дээрээс нь асгаж байна.
7. Дахин жигнээд, энэ удаад 20 ′ орчим буюу иж бүрдэл, алтан хийсвэр боовыг харах хүртэл.

3.5.3208