Сам хорхой, хүнсний ногоотой хятад гоймон

Сам хорхой, хүнсний ногоотой хятад гоймон, маш их амттай дорно дахины хоол. Бэлтгэх энгийн жор.

Эрүүл, хөнгөн хоол, та дуртай ногоогоо хийж, илүү олон янзаар хийж болно. Хэрэв та сам хорхойнд дургүй бол туузан мах хэрэглэж болно.

хэвлэх

Сам хорхой, хүнсний ногоотой хятад гоймон

Зохиогч: Монтсе

Жорны төрөл: гоймон

Үйлчилгээ: 4

Бэлтгэх цаг:  15 м

Хоол хийх цаг:  40 м

Нийт цаг:  55 м

Найрлага

• 1 багц хятад гоймон
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 cebolla
• 1 ширхэг байцаа
• 250 гр. сам хорхой
• 3-4 хоолны халбага гүнжидийн тос
• 3-4 хоолны халбагын шар буурцаг
• Нэг хэсэг наранцэцгийн тос
• 1 ширхэг сараалжтай цагаан гаа

Бэлтгэл ажил

1. Сам хорхой, хүнсний ногоотой хятад гоймонгийн жорыг бэлтгэхийн тулд бид эхлээд гоймонтой хоол хийх болно.
2. Бид их хэмжээний устай саванд хийж, үйлдвэрлэгчийн зааж өгсөн гоймонг чанаж болгоно. Болсоны дараа сайтар зайлж, нөөцлөнө.
3. Хүнсний ногоог угааж, чинжүүг тууз болгон хувааж, сонгино, байцааг бага зэрэг нимгэн тууз болгон хуваана.
4. Бид wok эсвэл өндөр хайруулын таваг авч, наранцэцгийн тос асгаж гал дээр тавьж, хүнсний ногоо, сонгино, чинжүү, байцаа зэргийг хуурч ав. Бид үүнийг 5 минутын турш хооллоорой, үүнийг чанаж болгосон байх ёстой, гэхдээ тэд альдент хэвээр байна.
5. Бага зэрэг гүнжидийн тос нэмээд хоолоо үргэлжлүүлээрэй.
6. Сам хорхойг хальсалж, толгой, хясаа нь биеэс нь салгаж, бид тэдгээрийг цавчих эсвэл талыг нь огтолж эсвэл бүхэлд нь үлдээж болно. Бид тэдгээрийг хүнсний ногоотой хамт хуурна.
7. Давс, шар буурцаг сумс нэмээд бага зэрэг цагаан гаа үрнэ.
8. Бүгдийг өөрийн үзэмжээр чанаж болгосон бол энэ нь хэтэрхий чанаж болохгүй, бид хүнсний ногоо, сам хорхойтой хамт хятад гоймон нэмнэ.
9. Бид сайтар холихын тулд бүх зүйлийг алгасаж, шар буурцаг сумс нэмж болно.
10. Бид давс хэрэглэж, шаардлагатай бол засч, үйлчилнэ.

3.5.3226