Лууван, таана сумс дээр тахианы махан бөмбөлөг

Лууван, таана сумс дээр тахианы махан бөмбөлөг

Махны бөмбөг бол миний долоо хоног тутмын хоолны цэсэнд байдаггүй ч надад үнэхээр таалагддаг.  Тариалагч руу махны бөмбөг миний дуртай хүмүүс болох нь эргэлзээгүй, гэхдээ би агуулахдаа багтахын тулд бусад хувилбаруудыг ийм хувилбараар хоол хийх нь элбэг байдаг. Лууван, таана сумс дээр тахианы махан бөмбөлөг.

Тахианы мах бол үхрийн махтай адил гайхалтай сонголт юм. Түүний амт нь сүүлчийнхээс арай зөөлөн боловч ногооны соустай хослуулснаар тэд зөвхөн а маш амттай хоол, бас эрүүл. Үүнийг туршиж үзэхийг хүсэхгүй байна уу?

Та цэсээ гүйцээж болно нэг аяга чанаж болгосон будаа оруулах соустай эсвэл жимс, ногооны сайн салатаар үйлчилнэ. Эдгээр махан бөмбөлгийг хөлдөөж болно, тиймээс хоол хийх дургүй болсон тэр өдрүүдэд цөөн хэдэн зүйлийг нэмж идэх нь хэзээ ч өвдөхгүй.

Жор

Лууван, таана сумс дээр тахианы махан бөмбөлөг
Таана, луувангийн соустай тахианы махан бөмбөлөг нь бидний цэсийг бүрэн дүүргэх амттай, эрүүл сонголт юм. Тэдгээрийг будаа эсвэл салатаар үйлчил.
Зохиогч:
Жорны төрөл: Карнес
Үйлчилгээ: 3-4
Бэлтгэх цаг: 
Хоол хийх цаг: 
Нийт цаг: 
Найрлага
Махны бөмбөгний хувьд
  • 400 гр. татсан тахианы мах
  • ½ сонгино, маш жижиглэсэн
  • 1 өндөг
  • Давс ба чинжүү
  • Сүүнд дэвтээж хатаасан талхны үйрмэг (заавал биш)
  • Жижиглэсэн яншуй 1 халбага
  • Бүрхүүл хийх гурил
  • Шарах зориулалттай нэмэлт онгон чидуны тос
Соусын хувьд
  • Нэмэлт онгон чидуны тос 2 халбага
  • Татсан 1 том сонгино
  • Татсан 1 ногоон чинжүү
  • Татсан 3 таана
  • 2 лууван, жижиглэсэн
  • 2 хоолны халбагын улаан лоолийн соус
  • ½ улаан чинжүү халбага
  • Давс ба чинжүү
  • 1-2 аяга ногооны шөл эсвэл ус
Бэлтгэл ажил
  1. Бид соусаа ​​бэлтгэдэг. Үүнийг хийхийн тулд хайруулын тавган дээр хоёр хоолны халбагын тосыг халаагаад дотор нь жижиглэсэн сонгино, чинжүү, таана, лууванг 10-12 минутын турш хуурна.
  2. Дараа нь давс, перецээр амтлаад дээр нь шарсан улаан лооль, паприка нэмээд холино.
  3. Эцэст нь бид нэг аяга ногооны шөл эсвэл ус асгаж, таглаад 15 минутын турш чанаад дараа нь холино. Хэрэв сумс хэт тарган бол та зөвхөн илүү их хэмжээний ус эсвэл шөл нэмэх хэрэгтэй болно.
  4. Sauce чанаж байхад гурил, чидун жимсний тосоос бусад бүх орцыг хольж махан бөмбөлөг бэлтгэ.
  5. Сайн холилдсоны дараа бид зуурсан гурилын жижиг хэсгүүдийг аваад махан бөмбөлөг хэлбэрт оруулна.
  6. Дараа нь бид махан бөмбөлгийг гурилаар дамжуулж, халуун тосоор хэсэгчлэн шарж болтол нь шарна.
  7. Тэднийг бор болтол нь бид бутлах болно. 3 минутын турш хоол хийх буцалж буй соус дээр.
  8. Бид тахианы махан бөмбөлгийг бүлээн лууван, таана амтлагчаар хийж үйлчилдэг.

 


Нийтлэлийн агуулга нь бидний зарчмуудыг баримталдаг редакцийн ёс зүй. Алдааны талаар мэдээлэхийн тулд товшино уу энд байна.

Сэтгэгдэл бичих эхний хүн бай

Сэтгэгдэлээ үлдээгээрэй

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд нь тэмдэглэгдсэн байна *

*

*

  1. Мэдээллийг хариуцах: Мигель Анхель Гатан
  2. Мэдээллийн зорилго: СПАМ-ыг хянах, сэтгэгдлийн менежмент.
  3. Хууль ёсны байдал: Таны зөвшөөрөл
  4. Мэдээллийн харилцаа холбоо: Хуулийн үүргээс бусад тохиолдолд мэдээллийг гуравдагч этгээдэд дамжуулахгүй.
  5. Өгөгдөл хадгалах: Occentus Networks (ЕХ) -с зохион байгуулсан мэдээллийн сан
  6. Эрх: Та хүссэн үедээ мэдээллээ хязгаарлаж, сэргээж, устгаж болно.