സാൽമഗുണ്ടി

ഭക്ഷണം തുടങ്ങാൻ സാൽപികോൺ വളരെ ഫ്രഷ് സ്റ്റാർട്ടർ ആണ്. വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്നതിനാൽ ചൂടുള്ള ദിവസങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യം.

കക്കയിറച്ചി, മീൻ അല്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് കൊണ്ട് നമുക്ക് ഇത് തയ്യാറാക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് മീൻ വയ്ക്കാം, പച്ചക്കറികളിലും ഇതുതന്നെ സംഭവിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചക്കറികൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇടാം, പക്ഷേ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ നന്നായി പോകുന്നു, കുരുമുളകും ഉള്ളിയും ഒരുമിച്ച് . ഒരു ബൽസാമിക് വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിനൈഗ്രേറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സ്വാദും ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം.

സാൽമഗുണ്ടി
രചയിതാവ്:
പാചക തരം: തുടക്കക്കാർ
സേവനങ്ങൾ: 4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • 16-വേവിച്ച ചെമ്മീൻ
  • 1 പാകം ചെയ്ത നീരാളി കാൽ
  • 7-8 ഞണ്ട് വിറകുകൾ
  • ⅕ കിലോ ചിപ്പികൾ
  • 1 സെബല്ല
  • പച്ച കുരുമുളക്
  • ചുവന്ന മുളക്
  • ഒലിവ് ഓയിൽ
  • വിനാഗിരി
  • സാൽ
  • മധുരമുള്ളതോ ചൂടുള്ളതോ ആയ പപ്രിക (ഓപ്ഷണൽ)
തയ്യാറാക്കൽ
  1. സീഫുഡ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ആദ്യം ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കുറച്ച് ചിപ്പികൾ ഇടും, അവ തുറന്ന ശേഷം ഞങ്ങൾ അവരെ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കും. അവ തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അവയെ മുളകും, അവ മുഴുവനായി ഉപേക്ഷിക്കാം.
  2. വേവിച്ച ചെമ്മീൻ തൊലി കളഞ്ഞ്, തലയും ശരീരവും നീക്കം ചെയ്യുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കുറച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ വിടുക.
  3. ഞങ്ങൾ ഒക്ടോപസ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഞണ്ട് കഷണങ്ങളായി വിറകുക.
  4. പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക, ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  5. ഞങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് ബൗൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ ഇട്ടു, അരിഞ്ഞ ഒക്ടോപസ്, അരിഞ്ഞ ചെമ്മീൻ, ഞണ്ട് വിറകുകൾ, അരിഞ്ഞ ചിപ്പികൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
  6. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക, സേവിക്കുന്ന സമയം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
  7. ഡ്രസ്സിംഗിനായി, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ നല്ല സ്ട്രീം ഇടുക, ഇളക്കി ഇളക്കുക.
  8. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത് ഞങ്ങൾ സാലഡ് ഗ്ലാസുകളിൽ ഇടും, ഞങ്ങൾ ഡ്രസ്സിംഗ് അല്പം എറിയുന്നു. ഞങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഒന്നോ രണ്ടോ മുഴുവൻ കൊഞ്ച് ഇട്ടു, അല്പം മധുരവും അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള പപ്രിക വിതറി വളരെ തണുത്ത വിളമ്പും.

 


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.