വേനൽക്കാല ഗാസ്പാച്ചോ

സമ്പന്നവും രുചികരവുമായ വേനൽക്കാല ഗാസ്പാച്ചോ, ആൻഡലൂഷ്യൻ പാചകരീതിയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവം, ഒരു വേനൽക്കാല ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പുതിയ വിഭവം. ഇപ്പോൾ ഇത് രാജ്യത്തുടനീളം കഴിക്കുന്നു, ഓരോരുത്തർക്കും അവരവരുടെ സ്പർശം നൽകുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് തണുത്ത സൂപ്പ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, വേനൽക്കാലത്ത് ഗാസ്പാച്ചോകൾ അനുയോജ്യമാണ്, നമുക്ക് അവ സീസണൽ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഇഷ്ടമുള്ള പഴങ്ങൾ ഇടുക, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഗാസ്പാച്ചോ ലഭിക്കും.

ലളിതവും വേഗതയേറിയതും വിലകുറഞ്ഞതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്.

വേനൽക്കാല ഗാസ്പാച്ചോ
രചയിതാവ്:
പാചക തരം: ക്രിസ്മസ്
സേവനങ്ങൾ: 4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • പഴുത്ത തക്കാളി 1 കിലോ
  • പെൻസിൽ
  • 1 pimiento verde
  • 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
  • ഉള്ളി
  • അപ്പം 2 കഷണങ്ങൾ
  • 50 മില്ലി. ഒലിവ് ഓയിൽ
  • 4-5 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി
  • സാൽ
തയ്യാറാക്കൽ
  1. പരമ്പരാഗത വേനൽക്കാല ഗാസ്പാച്ചോ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ കഴുകി തുടങ്ങുന്നു. തക്കാളി തൊലി കളഞ്ഞ് ബ്ലെൻഡർ ഗ്ലാസിലോ വിശാലമായ പാത്രത്തിലോ ഇട്ടു മുറിക്കുക.
  2. കുരുമുളക് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കുക്കുമ്പർ തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉള്ളി, എല്ലാം മിക്സിംഗ് ഗ്ലാസിലേക്ക് ചേർക്കുക.
  3. ഞങ്ങൾ കുറച്ച് ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ മുറിച്ച്, പുറംതോട് നീക്കം ചെയ്യുക, ശക്തമായ നുറുക്ക് ഉള്ള ഒരു ബ്രെഡ് നല്ലതാണ്.
  4. ബ്രെഡ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, അത് തകർക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുക, പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.
  5. കാൽഭാഗം തണുത്ത വെള്ളം ചേർത്ത് എല്ലാം പൊടിക്കുക. ഞങ്ങൾ പൊടിക്കുമ്പോൾ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഗാസ്പാച്ചോ സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നു.
  6. ഇത് വളരെ കട്ടിയുള്ളതായി കാണുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നേരെമറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ റൊട്ടിയോ പച്ചക്കറികളോ ചേർക്കാം.
  7. വിനാഗിരിയും അല്പം ഉപ്പും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഗാസ്പാച്ചോ ആസ്വദിക്കുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ ശരിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  8. പാത്രം ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക, കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ വിളമ്പുമ്പോൾ അത് വളരെ തണുപ്പാണ്.
  9. വിളമ്പുമ്പോൾ നമുക്ക് ഗാസ്പാച്ചോയ്‌ക്കൊപ്പം കുരുമുളക്, വെള്ളരിക്ക...

 


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.