വെളുത്തുള്ളി ചെമ്മീൻ ഉള്ള സ്പാഗെട്ടി

വെളുത്തുള്ളി ചെമ്മീൻ ഉള്ള സ്പാഗെട്ടി

എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരേ രീതിയിൽ പാസ്ത തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ മടുത്തോ? നിങ്ങളുടെ മെനുകൾ വ്യത്യാസപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെയുണ്ട്: വെളുത്തുള്ളി ചെമ്മീൻ ഉള്ള സ്പാഗെട്ടി. കടൽ രസം ഉള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ വളരെ സമയമെടുക്കും, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ രുചികരമാകുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പ് നൽകാൻ കഴിയും.

ഇളം സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ചെമ്മീൻ തലകളും ഷെല്ലുകളും പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിനൊപ്പം, പാചകക്കുറിപ്പ് കായീൻ മുളകും ചേർത്ത് നൽകുന്നു മസാലകൾ. വ്യക്തിപരമായി ഞാൻ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് സൂക്ഷ്മമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ മസാലകളുള്ള ചങ്ങാതിമാരാണെങ്കിൽ ഇത് കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇത് പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ധൈര്യമുണ്ടോ?

വെളുത്തുള്ളി ചെമ്മീൻ ഉള്ള സ്പാഗെട്ടി
സേവനങ്ങൾ: 2
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • 190 gr. സ്പാഗെട്ടി
  • 350 ഗ്ര. ചെമ്മീൻ
  • വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ
  • 2 കായീൻ മുളക്
  • 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ ായിരിക്കും
  • 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ബ്രാണ്ടി
  • ഒലിവ് ഓയിൽ
  • സാൽ
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ഞങ്ങൾ ചെമ്മീൻ തൊലി കളഞ്ഞ് തലയും തൊലിയും ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് ഒരു എണ്ന ഇടുന്നു. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക ഞങ്ങൾ തല തകർക്കുന്നു ചെമ്മീൻ ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അവയുടെ ജ്യൂസ് എല്ലാം പുറത്തുവിടും.
  2. ഷെല്ലുകൾ പിങ്ക് ആകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ബ്രാണ്ടി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു അത് പൂർണ്ണമായും ചുരുങ്ങാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിച്ചു.
  3. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചേർക്കുന്നുമൂടി 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ‌ കരുതിവച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ചെമ്മീൻ‌ ചാറു ലഭിക്കുന്നതിന്‌ ഞങ്ങൾ‌ തൂണുകളും തലകളും ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുന്നു.
  4. നമുക്ക് സ്പാഗെട്ടി പാചകം ചെയ്യാം നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ച് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒരു എണ്ന. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, കളയുക, കരുതിവയ്ക്കുക.
  5. പാസ്ത പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി നന്നായി അരിഞ്ഞത് മുളകും ഞങ്ങൾ കരുതിവെക്കുന്നു.
  6. 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ വറചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കുക. ഞങ്ങൾ ചെമ്മീൻ ചേർക്കുന്നു അവ പിങ്ക് നിറവും കുറച്ച് സ്വർണ്ണവും ആയിരിക്കുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ അവയെ പുറത്തെടുക്കും.
  7. ഞങ്ങൾ ചട്ടിയിലേക്ക് ഒന്നോ രണ്ടോ ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചേർക്കുന്നു അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി വഴറ്റുക മുളക്. വെളുത്തുള്ളി നിറം എടുക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, പകുതി ചെമ്മീൻ ചാറു, അരിഞ്ഞ പുതിയ ായിരിക്കും എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കി സോസ് തിളപ്പിച്ച് കുറയ്ക്കുക.
  8. ഞങ്ങൾ സ്പാഗെട്ടി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു ചട്ടിയിൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, അങ്ങനെ അവ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി നിറയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉണങ്ങാതിരിക്കാൻ കുറച്ചുകൂടി ചാറു ചേർക്കുക.
  9. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഞങ്ങൾ ചെമ്മീൻ ചേർക്കുന്നു.

 


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.