ഉപ്പിട്ട പച്ചക്കറി എരിവുള്ള

ഉപ്പിട്ട പച്ചക്കറി എരിവുള്ള, വളരെ സമ്പന്നമായ കേക്ക്. ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതിയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പരമ്പരാഗത രുചികരമായ എരിവാണ്, ഇതിന് ഒരു കുഴെച്ച അടിത്തറയുണ്ട്, അത് പൊട്ടിച്ചതോ പഫ് പേസ്ട്രിയോ ആകാം, പ്രധാന ചേരുവകൾ മുട്ടയും ക്രീമും ആണ്. അപ്പോൾ അത് പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, മാംസം, മത്സ്യം തുടങ്ങിയ ഏത് പൂരിപ്പിക്കലും സമ്മതിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ഇടുന്ന എല്ലാത്തിനും നന്നായി ചേരുന്ന ഒരു കേക്ക് ആണ് ഇത്, ഇത് രുചികരമാണ്, ഇത് വളരെ പൂർണ്ണവുമാണ്.

ഉപ്പിട്ട പച്ചക്കറി എരിവുള്ള
രചയിതാവ്:
പാചക തരം: തുടക്കക്കാർ
സേവനങ്ങൾ: 4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ 1 ഷീറ്റ്
  • 2 വലിയ മുട്ടകൾ
  • 200 മില്ലി. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ
  • 2 ലീക്ക്
  • 1 വലിയ അല്ലെങ്കിൽ 2 ഇടത്തരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
  • വറ്റല് ചീസ്
  • എണ്ണ
  • Pimienta
  • സാൽ
തയ്യാറാക്കൽ
  1. പച്ചക്കറി ടാർട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കി തുടങ്ങും. ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു.
  2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു പാൻ ഇടുക, ലീക്സും പടിപ്പുരക്കതകും ചേർക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വേവിക്കുക. പാൻ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് മൂടുക, അങ്ങനെ അത് ആവിയിൽ വേവിക്കുകയും ധാരാളം എണ്ണ ഒഴിക്കാതെ വേവിക്കുകയും ചെയ്യുക, ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് പാചകം പൂർത്തിയാക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ഏകദേശം 5-8 മിനിറ്റ് കൂടി.
  3. നിങ്ങൾ ബുക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ.
  4. പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പ് ഓണാക്കുക, മുകളിലേക്കും താഴേക്കും ചൂടാക്കുക.
  5. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും ഇടുക. ഞങ്ങൾ ഇളക്കുക.
  6. പച്ചക്കറി മിശ്രിതം, ലീക്ക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുന്നു.
  7. കുറച്ച് വറ്റല് ചീസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ചീസ് അളവ്.
  8. മെച്ചപ്പെട്ട നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന പൂപ്പൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ പൂപ്പൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. മുമ്പത്തെ മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
  9. ഞാൻ മുകളിൽ അല്പം കൂടി വറ്റല് ചീസ് ഇട്ടു നടുവിൽ ട്രേയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു.
  10. ഏകദേശം 25-30 മിനിറ്റ് ക്വിഷ് ചുടേണം. പഫ് പേസ്ട്രി അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കുകയും കേക്കിന്റെ ഉപരിതലം സ്വർണ്ണമാക്കുകയും വേണം. അടുപ്പിനെ ആശ്രയിച്ച് സമയം വ്യത്യാസപ്പെടാം.
  11. ഞങ്ങൾ പുറത്തെടുത്ത് സേവിക്കുന്നു.

 


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.