മാംസവും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് നിറച്ച കുരുമുളക്

മാംസവും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് നിറച്ച കുരുമുളക്, ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവം ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ ആയി അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു പാർട്ടി ഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ ആരംഭിക്കാൻ അനുയോജ്യം. വളരെ രുചിയുള്ള ഒരു ലളിതമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം.

വറുത്ത കുരുമുളക് വളരെ നല്ലതും ധാരാളം ഫ്ലേവറും നൽകുന്നു, അവർ മാംസം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുമായി നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവ പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് മാത്രം പൂരിപ്പിക്കാം, മാംസം ഇടരുത്.

മാംസവും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് നിറച്ച കുരുമുളക്
രചയിതാവ്:
പാചക തരം: തുടക്കക്കാർ
സേവനങ്ങൾ: 4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • 4 ചുവന്ന കുരുമുളക്
  • 500 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (പന്നിയിറച്ചി - കിടാവിന്റെ)
  • 1 സെബല്ല
  • 1 pimiento verde
  • 1 പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
  • 200 ഗ്ര. വറുത്ത തക്കാളി
  • 150 മില്ലി. വൈറ്റ് വൈൻ
  • എണ്ണ
  • സാൽ
  • Pimienta
  • 100 ഗ്ര. വറ്റല് ചീസ്
തയ്യാറാക്കൽ
  1. മാംസവും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് നിറച്ച കുരുമുളക് ഉണ്ടാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ കുരുമുളക് കഴുകി തുടങ്ങും, മുകളിലെ അടിത്തറ മുറിച്ച് വിത്തുകൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ നന്നായി ശൂന്യമാക്കും.
  2. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അരിഞ്ഞത്, ഞങ്ങൾ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വളരെ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്.
  3. ഒരു വലിയ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ഒരു നല്ല ജെറ്റ് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുക, പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  4. പച്ചക്കറികൾക്കായി കുറച്ച് ശേഷിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർത്ത് പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം പാകം ചെയ്യട്ടെ.
  5. മാംസം നിറം മാറിയതായി കാണുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ വറുത്ത തക്കാളി ചേർക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിടുക, ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് വൈറ്റ് വൈൻ ചേർക്കുക.
  6. ഞങ്ങൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.
  7. ഞങ്ങൾ മാംസത്തോടൊപ്പം സോഫ്രിറ്റോ പരീക്ഷിച്ചു, എന്തെങ്കിലും ചേരുവകൾ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ അത് ശരിയാക്കും.
  8. ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ സോഫ്രിറ്റോ ഉപയോഗിച്ച് കുരുമുളക് നിറയ്ക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ 4 കുരുമുളക് ഒരു ഓവൻ ട്രേയിൽ ഇട്ടു, ഓരോ ഫില്ലിംഗിനും മുകളിൽ അല്പം വറ്റല് ചീസ് ഇട്ടു, കുരുമുളകിന്റെ മുകളിലോ ഒരു വശത്തോ ഞങ്ങൾ തപസ് ഇടുന്നു, അങ്ങനെ അതും പാകം ചെയ്യുന്നു.
  9. ഏകദേശം 40-50 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് സ്വർണ്ണമാകുന്നതുവരെ ട്രേ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.
  10. സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ് !!!

 


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

ഒരു അഭിപ്രായം, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   ഗിസെല പറഞ്ഞു

    ഒടുവിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ ആസ്വദിക്കാം. അരിയോ മറ്റ് പച്ചക്കറികളോ ഇല്ല.
    നന്ദി.