ഭവനങ്ങളിൽ പിസ്ത ഐസ്ക്രീം

ഭവനങ്ങളിൽ പിസ്ത ഐസ്ക്രീം, സമ്പന്നമായ ക്രീം. ഒരു യന്ത്രം കൂടാതെ ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപെടുന്ന ഒരു ഐസ്ക്രീം.

ഇത്തവണ ഞാൻ തയ്യാറാക്കിയത് എ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച പിസ്ത ഐസ്ക്രീം  വളരെ ക്രീം, എനിക്ക് ഇത് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്, ഇത് ഒരു മധുരപലഹാരമായോ ലഘുഭക്ഷണമായോ അനുയോജ്യമാണ്.

ഭവനങ്ങളിൽ പിസ്ത ഐസ്ക്രീം
രചയിതാവ്:
പാചക തരം: ഡെസേർട്ട്
സേവനങ്ങൾ: 4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • 250 മില്ലി. വിപ്പിംഗ് ക്രീം
  • 200 ഗ്ര. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ
  • 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
  • 1 സാച്ചെറ്റ് ജെലാറ്റിൻ (6 ഗ്രാം)
  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ
  • 80 ഗ്രാം നിലത്തു പിസ്ത
  • 30 ഗ്രാം വറുത്ത പിസ്ത
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ചേരുവകൾ ഒരു മിക്സിംഗ് ഗ്ലാസിൽ ഇട്ടുകൊണ്ടാണ് ഞങ്ങൾ പിസ്ത ഐസ്ക്രീം ആരംഭിക്കുന്നത്. ഞങ്ങൾ 80 ഗ്രാം ഇടും. പിസ്ത, ക്രീം, തേൻ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ. ഞങ്ങൾ അത് തകർത്തു, നമുക്ക് നന്നായി ചതച്ചുകളയാം അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ കാണിക്കാം.
  2. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം ടേബിൾസ്പൂൺ ഇടും. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ കുറച്ച് സെക്കൻഡ് മൈക്രോവേവിൽ ഇട്ടു, അങ്ങനെ അത് ദ്രാവകമാണ്. ഞങ്ങൾ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക, ഇളക്കി അല്ലെങ്കിൽ വീണ്ടും ഇളക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പൊടിക്കുക.
  3. ഞങ്ങൾ എല്ലാം സമന്വയിപ്പിച്ചിരിക്കുമ്പോൾ, ഈ നിമിഷം നിങ്ങൾക്ക് വറുത്ത പിസ്ത കഷണങ്ങൾ, ചോക്കലേറ്റ് എന്നിവ ഇടാം. ഞാൻ ഒന്നും ഇട്ടില്ല. ഞങ്ങൾ ഫ്രീസറിൽ പോകാൻ കഴിയുന്ന ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു, അത് ലോഹമാണെങ്കിൽ, ഞാൻ ഗ്ലാസിൽ പിസ്ത ക്രീം ഇട്ടു, ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടി ഫ്രീസറിൽ ഇട്ടു.
  4. ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം ഞങ്ങൾ അത് പുറത്തെടുക്കുന്നു, എല്ലാ ക്രീമുകളും നീക്കം ചെയ്യുക, മിനുസപ്പെടുത്തുക, ഫ്രീസറിൽ തിരികെ വയ്ക്കുക, മറ്റൊരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം ഇത് വീണ്ടും ചെയ്യാം, അങ്ങനെ അത് ക്രീം ആയി തുടരുകയും പരലുകൾ രൂപപ്പെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇതിനകം 8-10 മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ ഉപേക്ഷിച്ചു.
  5. ഞങ്ങൾ അത് കഴിക്കാൻ പോകുമ്പോൾ, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ അത് പുറത്തെടുത്ത് വിളമ്പും. ഇത് കപ്പുകളിലും, കുക്കികളിലും, കോണുകളിലും വയ്ക്കാം.. അരിഞ്ഞ പിസ്തയുമായി ഞങ്ങൾ അതിനെ അനുഗമിക്കും.

 


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.