ഈ ആഴ്ച ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശം നൽകി ക്രിസ്മസ് മെനു, ഇതിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനും ഒരു സ്ഥാനമുണ്ടാകും. അത് ഇതാണ് ബിയർ സോസിൽ പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർലോയിൻ ഒരു പാർട്ടി മെനു പൂർത്തിയാക്കാൻ ഞങ്ങൾ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ലളിതവും എന്നാൽ രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്നാണിത്.
എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾക്കത് ലഭിക്കും 45 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാണ് ഓരോ തവണയും വ്യത്യസ്‌തമായി കാണുന്നതിന് വ്യത്യസ്‌ത അലങ്കാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വിളമ്പുക. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ, വറുത്ത കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പച്ച പയർ എന്നിവ ഒരു മികച്ച അനുബന്ധമാണ്.
സോസിൽ മൂന്ന് മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ മാംസം പാകം ചെയ്യരുതെന്നാണ് എന്റെ ഉപദേശം. ഇതുവഴി നിങ്ങൾ അത് ഉറപ്പാക്കും ഇളം ചീഞ്ഞ സർലോയിൻ കാരണം മേശയിലേക്കുള്ള വഴിയിൽ ബാക്കിയുള്ള ചൂടിൽ അത് പാചകം പൂർത്തിയാക്കും. സോസിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ... തയ്യാറാക്കിയ റൊട്ടി, ധാരാളം റൊട്ടി! കാരണം പടരുന്നതിനെ ചെറുക്കുക അസാധ്യമാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ്
- 1 പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർലോയിൻ
- ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 അരിഞ്ഞ സവാള
- 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ അരിഞ്ഞത്
- 1 കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞത്
- ഒരു കാൻ ബിയർ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മാവ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി സോസ്
- ഒരു ഗ്ലാസ് ചിക്കൻ ചാറു
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ
- ഞങ്ങൾ ടെൻഡർലോയിൻ രണ്ട് സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഫില്ലറ്റുകളും മുറിച്ചു ജീവനുള്ള തീകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ പൊന്നാക്കുന്നു ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു പാനിൽ അല്ലെങ്കിൽ കാസറോളിൽ. ഞങ്ങൾ പുറത്തെടുത്ത് റിസർവ് ചെയ്യുന്നു.
- അതിനുശേഷം, ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- അതിനാൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മാവ് ചേർക്കുക ഞങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.
- അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ തക്കാളിയും ബിയറും ചേർക്കുക സോസ് കുറയ്ക്കട്ടെ 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 മിനിറ്റ്.
- പിന്നെ ചാറു ചേർക്കുക 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- സമയം കടന്നുപോയി ഞങ്ങൾ സോസ് തകർത്തുകളയും അത് ചട്ടിയിൽ തിരികെ വയ്ക്കുക.
- പൂർത്തിയാക്കാൻ ഞങ്ങൾ സർലോയിൻ സോസിൽ ഇട്ടു 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഞങ്ങൾ ചൂടുള്ള ബിയർ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർലോയിൻ സേവിക്കുന്നു.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ