ബിയറിനൊപ്പം താറാവ്

ചേരുവകൾ:
1 1400 ഗ്രാം താറാവ്
100 സി ബിയർ
30 ഗ്രാം വെണ്ണ
1 സെബല്ല
1 വള്ളി കാശിത്തുമ്പ
1 വള്ളി റോസ്മേരി
2 മുനി ഇലകൾ
1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉണക്കമുന്തിരി
ഉപ്പും കുരുമുളകും

വിശദീകരണം:
ടർക്കി വൃത്തിയാക്കുക.
ഒരു വലിയ വറചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ചേർത്ത് സവാള ചേർക്കുക, നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, വേവിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ടർക്കി ചേർക്കുക, അങ്ങനെ തിരിയുക.
ബിയർ ഒഴിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, മുനി ഇല എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, താറാവിനെ കാലാകാലങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ബിയറോ വെള്ളമോ ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുകയും നിരവധി തവണ നൽകുകയും ചെയ്യുക.
പാചക ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ചൂട് കൂട്ടുന്നതിലൂടെ ഇത് നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ.
ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
താറാവിനെ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് സോസിനൊപ്പം ഒരു ട്രേയിൽ സേവിക്കുക.