ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നു, അത് ഞങ്ങളുടെ ഭാഗത്ത് കുറച്ച് ജോലി ആവശ്യമാണ്: ചുട്ട സാൽമൺ ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും കുരുമുളകും. ആഴ്‌ചയിലെ ഏത് ദിവസവും ഞങ്ങളുടെ മെനു പൂർത്തിയാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച ബദലായി മാറുന്ന ഒരു കപ്പ് ചോറിനൊപ്പം ഇത് ഒരു മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പാണ്.
ഒട്ടുമിക്ക ജോലികളും ഓവൻ വഴി ചെയ്യപ്പെടും, എന്നിരുന്നാലും മുമ്പ് നമ്മൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട് ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക ഏതാനും മിനിറ്റുകൾ. മാത്രമല്ല, സാൽമൺ പാകം ചെയ്യാൻ എടുക്കുന്ന സമയം മതിയാവില്ല.
കുരുമുളക് ഈ വിഭവത്തിന് ഒരു അത്ഭുതകരമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു സ്ട്രിപ്പുകളിൽ വറുത്ത കുരുമുളക് എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട സംരക്ഷിത തരം തിരഞ്ഞെടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത ചുവന്ന കുരുമുളകിൽ വാതുവെക്കാം. കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം വേവിക്കുക, ബാക്കിയുള്ളവയുമായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോകാൻ തയ്യാറാകും. ശ്രമിക്കൂ!
പാചകക്കുറിപ്പ്
- സാൽമണിന്റെ 2 കഷ്ണങ്ങൾ
- 2 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- സ്ട്രിപ്പുകളിൽ വറുത്ത കുരുമുളക് 1 ചെറിയ പാത്രം
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- ആരാണാവോ
- നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പ്ലാഷ്
- ഒലിവ് ഓയിൽ
- സാൽ
- പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക വളരെ കട്ടിയുള്ളതല്ല അരിഞ്ഞത്. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ധാരാളം എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അവ മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഇടത്തരം / ഉയർന്ന ചൂടിൽ വേവിക്കുക.
- അവർ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി രണ്ട് അല്ലി അരിഞ്ഞത് ആരാണാവോ, ഒരു നാരങ്ങയുടെ നീര്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ബുക്ക് ചെയ്തു.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവാകുമ്പോൾ, നന്നായി വറ്റിച്ചു വയ്ക്കുക ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ അടിഭാഗം. അവയിൽ, ഞങ്ങൾ സ്ട്രിപ്പുകളിൽ കുരുമുളക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു.
- ഓൺ, സാൽമൺ അരക്കെട്ട് വയ്ക്കുക ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുന്നു
- ഞങ്ങൾ preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു 180 ഡിഗ്രിയിൽ, 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ