ചീരയും ചീസ് സോസും ഉള്ള പാസ്ത


ഇന്ന് ഞാൻ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു മാംസം, ചീര, ചീസ് സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാസ്തവളരെ നല്ലതും പൂർണ്ണവുമായ വിഭവം. എല്ലാം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഉള്ളതിനാൽ ഒരൊറ്റ വിഭവമായി വിലമതിക്കുന്ന ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, പക്ഷേ പാസ്തയും ചീസ് സോസും ഉപയോഗിച്ച് മറച്ചുവെച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ശ്രദ്ധേയമല്ല മാത്രമല്ല ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്, ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കൂ.

എന്റെ വീട്ടിൽ വിജയിച്ച ഒരു വിഭവം, മാംസം, ചീര മാത്രം, ചീസ് സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ അത് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, ഒപ്പം ചീരയ്ക്ക് കൂടുതൽ ഇഷ്ടമല്ല, പക്ഷേ അവർ അത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ചീരയും ചീസ് സോസും ഉള്ള പാസ്ത
രചയിതാവ്:
പാചക തരം: ഇറച്ചിയട
സേവനങ്ങൾ: 4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • 350 ഗ്ര. പാസ്ത
  • 1 സെബല്ല
  • 1 ബാഗ് ചീര
  • 200 മില്ലി. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് ക്രീം
  • 100 ഗ്ര. വറ്റല് ചീസ്
  • എണ്ണ
  • സാൽ
  • Pimienta
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ആദ്യം അല്പം ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്ന എടുക്കുന്നു. ഇത് തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ പാസ്ത ചേർക്കും, നിർമ്മാതാവ് സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ അത് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ അത് അൽ ദന്ത എ ആകുന്നതുവരെ പാചകം ചെയ്യും. വേവിക്കുമ്പോൾ, വറ്റിച്ച് കരുതി വയ്ക്കുക.
  2. സവാള തൊലി കളഞ്ഞ് വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  3. മറുവശത്ത് ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ കാസറോൾ അല്ലെങ്കിൽ പാൻ ഇടുക, നല്ലൊരു ജെറ്റ് ഓയിൽ ചേർക്കുക, ചൂടാകുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ സവാള ചേർക്കുക, വേട്ടയാടപ്പെടുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ അത് ഉപേക്ഷിക്കും, അല്പം സ്വർണ്ണമായിരിക്കും.
  4. സവാള ഉള്ളപ്പോൾ കഴുകിയ ചീര ഞങ്ങൾ ചേർക്കും. ഞങ്ങൾ അവയെ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വഴറ്റുക.
  5. ചീര വഴറ്റിയ ശേഷം ഞങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് ക്രീം ചേർക്കുന്നു. എല്ലാം ചേർത്തുകഴിഞ്ഞാൽ ഞങ്ങൾ 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കും. ഇത് മിശ്രിതമാക്കാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിക്കും, അത് നമ്മുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം വരെ ഞങ്ങൾ അത് പരീക്ഷിക്കും. നിങ്ങൾ സോസ് എങ്ങനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചേർക്കാം.
  6. ഞങ്ങൾ അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുന്നു.
  7. ഞങ്ങൾ സോസിനൊപ്പം പാസ്തയും ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് വിഭവങ്ങൾ വെവ്വേറെ വയ്ക്കാം, ഓരോന്നും പാസ്തയും സോസും ഇടുക. പക്ഷെ ഞാൻ എല്ലാം കലർത്തി, എനിക്ക് ഇത് നന്നായി ഇഷ്ടമാണ്.
  8. അത് കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ് !!! വളരെ ലളിതം, ഒരു മികച്ച വിഭവം.

 


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

ഒരു അഭിപ്രായം, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   അന്റോണിയോ പറഞ്ഞു

    ഹായ്! ഇത് വളരെ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ എനിക്ക് മാംസം എവിടെയും കാണാൻ കഴിയില്ല.