കുക്കി കേക്ക്

കുക്കി കേക്ക് നമ്മുടെ മുത്തശ്ശിമാരുടെ ഒരു ക്ലാസിക് ആയ ചോക്കലേറ്റും ഫ്‌ളാനും ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് പാർട്ടികളിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് തുടരുന്നു, ഇത് കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം ഇത് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ കേക്ക് ആയതിനാൽ, എല്ലാവർക്കും ചോക്കലേറ്റും കുക്കികളോടൊപ്പം ഫ്ലാനും ഇഷ്ടമാണ്.

കുക്കി കേക്ക്
രചയിതാവ്:
പാചക തരം: ഡെസേർട്ട്
സേവനങ്ങൾ: 6
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • ഫ്ലാൻ തയ്യാറാക്കലിന്റെ 2 എൻ‌വലപ്പുകൾ
  • 1 ലിറ്റർ പാൽ
  • 500 മില്ലി. കുക്കികൾ മുക്കുന്നതിന് പാൽ
  • 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
  • വറുത്ത മാരി ബിസ്‌ക്കറ്റുകളുടെ 3 പാക്കേജുകൾ
  • മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കായി 250 ചോക്ലേറ്റ്
  • 150 മില്ലി. വിപ്പിംഗ് ക്രീം
  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെണ്ണ
  • പന്തുകൾ, ചോക്കലേറ്റ്... അലങ്കരിക്കാൻ
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ഒരു ലിറ്റർ പാലിൽ നിന്ന് ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ വേർതിരിക്കുക, ബാക്കിയുള്ളത് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കുക, പകുതി പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  2. മറുവശത്ത്, ഞങ്ങൾ ഫ്ലാനിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ എൻവലപ്പുകൾ റിസർവ് ചെയ്ത ഗ്ലാസ് പാലിൽ പിരിച്ചുവിടുന്നു, അത് നന്നായി അലിഞ്ഞുചേർന്ന് പിണ്ഡങ്ങളില്ലാതെ ആയിരിക്കണം.
  3. പാൽ തിളച്ചു തുടങ്ങുമ്പോൾ, തീ അൽപ്പം താഴ്ത്തി, ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാരയും ഒരു ഗ്ലാസ് പാലും ചേർത്ത് ഫ്ലാൻ തയ്യാറാക്കുക. കുറച്ച് തണ്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കും, അങ്ങനെ പഞ്ചസാര ഒട്ടിക്കാതിരിക്കുകയും ഫ്ലാൻ കട്ടിയാകുകയും ചെയ്യും. തിളച്ചു തുടങ്ങുമ്പോൾ മാറ്റി കരുതുക. ഫ്ലാൻ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
  4. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ കുക്കികൾ നനയ്ക്കാൻ ഞങ്ങൾ പാൽ ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ അവരെ പാലിലൂടെ കടന്നുപോകും.
  5. ഞങ്ങൾ പൂപ്പൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ കുക്കികൾ പാലിൽ മുക്കിവയ്ക്കും, അത് മൂടുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ പൂപ്പൽ അടിത്തട്ടിൽ ഇടും, പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഫ്ലാൻ ഒരു പാളി ഇട്ടു, ഞാൻ ഫ്ലാൻ പകുതി ഇട്ടു.
  6. ഫ്ലാനിന്റെ ആദ്യ പാളിയുടെ മുകളിൽ ഞങ്ങൾ കുക്കികളുടെ മറ്റൊരു പാളി ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ അവയെ പാലിൽ നനച്ചുകുഴച്ച്, അതിനെ മൂടുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ഫ്ലാനിന്റെ മുകളിൽ ഇടും. കുക്കികളുടെ മുകളിൽ ഞങ്ങൾ ഫ്ലാനിന്റെ മറ്റേ പകുതി ഇടും.
  7. കേക്കിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ കുക്കികളുടെ ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കും.
  8. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ക്രീം ചൂടാക്കുക, അത് ചൂടാകുമ്പോൾ, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക, ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം അവശേഷിക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കുക, വെണ്ണ ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
  9. കേക്കിന്റെ അടിഭാഗം ചോക്കലേറ്റ് കൊണ്ട് മൂടുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക, കുറച്ച് മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക.

 


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.