നിങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായ മധുരപലഹാരത്തിനായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ കീഴടക്കുക അത് നിങ്ങളുടെ മുൻപിലുണ്ട്! ഒരു ഗ്ലാസിലെ ഈ എളുപ്പമുള്ള tiramisu കൂടുതൽ സമയം എടുക്കില്ല, നിങ്ങൾക്ക് അതിഥികൾ ഉള്ളപ്പോൾ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് രാവിലെ ആദ്യം തയ്യാറാക്കാം, അത് വിളമ്പാൻ സമയമാകുന്നതുവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
ഈ ടിറാമിസുവിൽ രണ്ട് വ്യത്യസ്ത തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ പാളികൾ ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു. ആദ്യത്തേതിൽ, സോളിറ്റില സ്പോഞ്ച് കേക്കുകളും ബ്ലാക്ക് കോഫിയുമാണ് പ്രധാന കഥാപാത്രങ്ങൾ. രണ്ടാമത്തെ മസ്കാർപോൺ ചീസ്, മുട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നിന്ന്, എ വളരെ മൃദുവായ വായുസഞ്ചാരമുള്ള ക്രീം. പക്ഷേ ഞങ്ങൾ തീർന്നില്ല.
ഈ tiramisu ഒരു പ്രകാശം കൊണ്ട് തീർന്നിരിക്കുന്നു കൊക്കോ പാളി അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്. നിർണായകമായ ഒന്ന്, ദുരുപയോഗം ചെയ്യാൻ പാടില്ലാത്ത ഒരു പമ്പ്, എന്നാൽ അത് ഒരു പ്രത്യേക ദിവസം ആസ്വദിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ചേരുവകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും കുറവാണ്. ഈ കപ്പുകൾ അമിതഭാരമുള്ളവയല്ല. പരീക്ഷിക്കുക!
പാചകക്കുറിപ്പ്
- ഒരു കപ്പ് കാപ്പി
- 12 സ്പോഞ്ച് കേക്കുകൾ
- 2 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ
- 2 മുട്ട വെള്ള
- 50 ഗ്രാം. പഞ്ചസാരയുടെ
- 210 ഗ്രാം. മാസ്കാർപോൺ ചീസ്
- വറ്റല് ചോക്കലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ പൗഡർ
- ഞങ്ങൾ ഒരു കപ്പ് കാപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നു ഊഷ്മാവിൽ ആകുന്നത് വരെ തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- അതേസമയം, മാസ്കാർപോൺ ക്രീം തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, രണ്ട് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നുരയും വരെ അടിക്കുക. അതിനുശേഷം മാസ്കാർപോൺ ചീസ് ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക.
- ഞങ്ങൾ മുട്ട വെള്ള മൌണ്ട് ചെയ്യുന്നു ഏകദേശം ഒമ്പത്, വായുസഞ്ചാരമുള്ള ക്രീം നേടുന്നതിന്, പൊതിഞ്ഞ ചലനങ്ങളോടെ അവയെ ക്രീമിൽ സംയോജിപ്പിക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ ഞങ്ങൾ ക്രീം റിസർവ് ചെയ്യുന്നു.
- ഞങ്ങൾ മൂന്ന് ഗ്ലാസുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു.
- ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ കോഫി ഇട്ടു ഞങ്ങൾ ബിസ്ക്കറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക ഇതിൽ. ഈ നനഞ്ഞ ബിസ്ക്കറ്റുകളുടെ ഒരു ഭാഗം ഞങ്ങൾ ഗ്ലാസുകളുടെ അടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
- അതിനുശേഷം, അല്പം മാസ്കാർപോൺ ക്രീം ചേർക്കുക.
- ഞങ്ങൾ വീണ്ടും കാപ്പിയിൽ കുതിർത്ത ബിസ്ക്കറ്റുകളുടെ ഒരു പാളിയും മറ്റൊരു മാസ്കാർപോൺ ക്രീമും ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റുന്നു. ഗ്ലാസിന്റെ അറ്റം വരെ.
- പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക ഞങ്ങൾ കപ്പുകൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് ഗ്ലാസുകൾ നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ, വറ്റല് ചോക്കലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
- ഞങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത ഗ്ലാസിൽ എളുപ്പത്തിൽ ടിറാമിസു വിളമ്പുന്നു.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ