ഞങ്ങൾ ചിലത് തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പയറ് സമൃദ്ധമായ പായസം, ലളിതവും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. എല്ലാവരേയും പ്രസാദിപ്പിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ വിഭവം. വേവിച്ച പയറ് വാങ്ങാനും പച്ചക്കറികൾ വറുക്കാനും പയറ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ വെള്ളത്തിൽ മൂടാനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്ത് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ അവ ഉപേക്ഷിക്കാനും കഴിയുന്ന ഒരു വിഭവം, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ് അവ സ്വയം പാചകം ചെയ്യാൻ.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പയറ് ഈ വിഭവത്തിൽ പച്ചക്കറികളും കൊഴുപ്പും ഇല്ല, മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഇളം ആരോഗ്യമുള്ള പച്ചക്കറി വിഭവം. നിങ്ങൾക്ക് അവ ഒരു ദിവസം മുതൽ അടുത്ത ദിവസം വരെ തയ്യാറാക്കാം, അത് ഇതിലും മികച്ചതായിരിക്കും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ള പയറ്
രചയിതാവ്: മോണ്ട്സെ മൊറോട്ട്
പാചക തരം: ആദ്യം
സേവനങ്ങൾ: 4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം:
പാചക സമയം:
ആകെ സമയം:
ചേരുവകൾ
- 300 ഗ്ര. പയറ്
- കുരുമുളക്
- 1 സെബല്ല
- 2 zanahorias
- ഇരുപത്തിമൂന്നുകാരി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മധുരമുള്ള പപ്രിക
- 1 ബേ ഇല
- 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- സാൽ
തയ്യാറാക്കൽ
- ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞത്, അത് വളരെ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ വലിയ കഷണങ്ങളായി ഇടാം. ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു, ടാപ്പിനടിയിൽ കഴുകുന്നു.
- ഞങ്ങൾ എല്ലാം അസംസ്കൃതമായി ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ പപ്രികയും ചേർക്കും, ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കരുതിവയ്ക്കുന്നു.
- ഞങ്ങൾ എല്ലാം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മൂടുകയും തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഇത് തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ചപ്പ്-ചപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക. ഞങ്ങൾ ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും.
- പയറ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കി തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളാക്കി വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു പയറിലേക്ക് ചേർക്കുന്ന സമയം വരെ.
- പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് പാകം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉപ്പും ചേർക്കുന്നു, എല്ലാം തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും.
- അവ ഏതാണ്ട് അവിടെ ഉണ്ടെന്ന് കാണുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അവയെ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിച്ച് നമ്മുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ഇടുന്നു.
- അവർ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകും !!!
- ലളിതവും നല്ലതുമായ വിഭവം
ഒരു അഭിപ്രായം, നിങ്ങളുടേത് വിടുക
അതെനിക്കിഷ്ട്ടമായി!