ഉരുളക്കിഴങ്ങും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ചുട്ട കോഡ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ചുട്ട കോഡ്കോഡ് നന്നായി പോകുന്നതിനാൽ മികച്ച സംയോജനമുള്ള ഒരു മികച്ച വിഭവം, കുരുമുളകും ഉരുളക്കിഴങ്ങും എല്ലാം രുചികരമാണ്.

ഏത് അവസരത്തിലും നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവം. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചക്കറികളോ മീനോ മാറ്റാം. നിങ്ങൾ കോഡ് എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് അതിന്റെ ഉപ്പ് പോയിന്റിൽ ഉപ്പുവെള്ളമായിരിക്കണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ചുട്ട കോഡ്
രചയിതാവ്:
പാചക തരം: മത്സ്യം
സേവനങ്ങൾ: 4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • അസ്ഥികളില്ലാതെ 8 കഷണങ്ങൾ ഉപ്പിട്ട കോഡ്
  • 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • 3-4 തരം കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്, പച്ച, മഞ്ഞ)
  • 200 മില്ലി. വൈറ്റ് വൈൻ
  • വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
  • അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും ഒരു പിടി
  • എണ്ണയും ഉപ്പും
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ഉരുളക്കിഴങ്ങും കുരുമുളകും ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കോഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് തുടങ്ങും, ഞങ്ങൾ ബേക്കറികൾ പോലെ വളരെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കും.
  2. ഞങ്ങൾ ഒരു നല്ല ജെറ്റ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോച്ച് ചെയ്യുന്നു.
  3. മറുവശത്ത്, ഞങ്ങൾ കുരുമുളക് കഴുകി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച്, ഒരു ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് അവ മൃദുവാകുന്നതുവരെ വിടുക.
  4. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ, എണ്ണയിൽ നിന്ന് drainറ്റി ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, മുകളിൽ ഞങ്ങൾ എണ്ണയിൽ നിന്ന് വറ്റിച്ച കുരുമുളക് ഇടും.
  5. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും കുരുമുളകിന്റെയും മുകളിൽ ഞങ്ങൾ കോഡിന്റെ കഷണങ്ങൾ ഇടും.
  6. ഞങ്ങൾ ഓവൻ 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ചൂടാക്കുകയും താഴുകയും ചെയ്യും.
  7. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ട്രേ വെച്ചു.
  8. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ആരാണാവോ അരിഞ്ഞത്. ഒരു മോർട്ടറിൽ ഞങ്ങൾ രണ്ട് ചേരുവകളും നന്നായി അരിഞ്ഞത്, വൈറ്റ് വൈൻ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, ഓവൻ ട്രേയിൽ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ അത് കോഡിന് മുകളിൽ വിരിച്ചു. ചൂടോടെ അത് ഇതിനകം തന്നെ എല്ലായിടത്തും വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും സുഗന്ധങ്ങൾ മിശ്രിതമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.
  9. ഞങ്ങൾ 12-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കോഡ് തയ്യാറാണെന്ന് നിങ്ങൾ കാണുന്നത് വരെ.
  10. കോഡിന് കൂടുതൽ പാചകം ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

 


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.