Се сеќавам дека првиот пат кога го јадев ова јадење беше кога бев мала (имав околу седум или осум години) во куќата на баба ми. Отпрвин не ми се допаѓаше, бидејќи не сум многу риба, но таа супа со многу благ вкус, зачинета со допир оцет и оние компири и моркови за бебиња, Ги сакав!
Оттогаш е многу здраво јадење едвај содржи калории, така ќе биде одлично за оние луѓе кои се на диета, а исто така многу богати сега во зима што сакате да се топли јадења и лажица. Ако сè уште не сте го пробале, силно препорачувам да го направите тоа. Вие нема да жалам!
- 1 белце, исечено
- 3 средни компири
- Моркови 2
- 4 чешниња лук
- 1 cebolla
- 2 ловорови лисја
- Сал
- Маслиново масло
- Оцет
- Вода
- Во тенџере ќе ги додадеме сите состојки една по една. Првото нешто ќе биде да се исчисти риба и исечете го на парчиња, вклучувајќи опашки и со исклучок на главата.
- На лук тие ќе бидат излупени и цели, кромид се сече на половина на две добри парчиња, и двете моркови Тие ќе бидат излупени и исечени на коцки, исто како и оние патати.
- Theе го наполниме садот со вода и ќе го додадеме ловоров лист, на сол и поздравниот на маслиново масло.
- Следното нешто ќе биде да го покриете садот и да оставите сè да се готви приближно 20-25 минути.
- Откако компирот ќе омекне, ќе додадеме добар млаз од оцет и ќе оставиме уште 5 минути. Ние мешаме и тоа е тоа! Секој ручек!
Оцетот можете да го замените и со малку сок од лимон.
4 коментари, оставете ги вашите
ДОБРО ВРЕМЕН И БОГАТ, ВИ БЛАГОДАРАМ
Јас сум вулгарен во кујната и го следев овој рецепт чекор по чекор, (повторувам знам многу малку, и не се смеам), моето прашање ... кога ставате белците да готват?
Го ставам кога ќе речеш: додадете ги сите состојки една по една ... Замислете како изгледа белката.
Јас сум нов човек во готвењето, пред сè и најважно, и се извинувам за моето незнаење. Но, дали се додава белката на почетокот со сите состојки? Јас го направив тоа вака и замисли како се покажа. Можете ли да ми потврдите?
Ви благодарам многу и честитки.
Овој рецепт е одличен и многу здрав.