Француски тост со црвено вино, многу популарна слатка што се консумира за Велигден. Торијата се состои во искористување на лебот од неколку дена, поминување низ млеко и јајце и пржење, тие се многу добри и сочни.
Типични се оние од млеко и цимет, а исто така и оние од црвено вино. Сега се прават на многу начини и вкусови, но без оглед како се прават, торијатите се многу добри и се идеални за десерт.
Француски тост со црвено вино
Автор: Монте
Тип рецепт: Десерт
Порции: 6
Време на подготовка:
Време за готвење:
Вкупно време:
Состојки
- 1 леб за торијас (подобро од претходниот ден)
- 3-4 јајца
- 1 кора од лимон
- 1 литар црвено вино
- 1 стапче цимет
- 1-2 лажици мелен цимет
- 250 гр. на шеќер
- 1 мала чаша вода
- 1 голема чаша сончогледово масло
Подготовка
- За да ги направиме торијаите со црвено вино, прво ќе го ставиме црвеното вино да се готви со стап од цимет, парче кора од лимон, 100 гр. шеќер и мала чаша вода.
- Оставете го да се готви околу 15 минути на средно-висока топлина, исклучете го и оставете го да се излади.
- Јајцата ги ставаме во широк сад, во другото го ставаме црвеното вино.
- Ние ги исекуваме парчињата леб од околу 2 см., Ги ставаме во црвено вино, ги оставаме да киснат додека не се натопат добро.
- Во чинија ќе го ставиме остатокот од шеќерот и малку цимет во прав.
- Ставаме тава со многу масло да се загрее, кога ќе почнеме да ги пржиме торијаите.
- Ние внимателно ќе ги отстраниме од виното, ќе ги поминеме низ јајцето и ќе ги пржиме во тавата, ќе ги оставиме додека не заруменат од двете страни.
- Ги вадиме, ги ставаме на чинија каде ќе ги имаме со кујнска хартија, за да го впијат маслото.
- Потоа ги поминуваме низ шеќерот и циметот и ќе бидат подготвени
Биди прв да коментираш