Mini turrones de chocolate blanco. Preparar turrón en casa es muy divertido sobre todo con los más peques. Podemos hacerlos en formas individuales y así dale la forma que nos gusten y mezclar frutos secos, semillas y todo lo que nos guste.
En esta receta he preparado un turrón blanco, le doy formas con moldes y a cada uno le añado un ingrediente diferente como conguitos de chocolate, frutos secos, semillas, también se puede poner pasas, frutos rojos secos…
Se pueden preparar ricos turrones en casa para todos los gustos. Vamos por la receta!!!
Mini turrones de chocolate blanco
Autor: Montse
Tipo de receta: postre
Raciones: 4
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 1 tableta de chocolate blanco para postres
- 40 gr. de manteca o mantequilla
- Frutos secos, lacasitos, semillas, bolas de chocolate…
Preparación
- Empezaremos derritiendo el chocolate blanco, lo podéis hacer al baño maría o en el microondas.
- Ponemos el chocolate blanco en un bol y la manteca, lo pondremos en el microondas 1 minutos, sacamos removemos y volvemos a ponerlo, así poco a poco hasta que quede todo desecho, con ayuda de una espátula lo mezclaremos para que la manteca y el chocolate blanco se integren bien.
- Dejaremos enfriar un poco el chocolate blanco para que quede un poco más espeso y no tan líquido, lo podemos meter en la nevera a enfriar unos 15 minutos.
- Ponemos sobre la encimera o en una bandeja de cocina una hoja de papel de horno, ponemos moldes pequeños sobre el papel y los rellenaremos de chocolate cada molde.
- Encima del chocolate iremos poniendo los frutos secos, lacasitos o lo que más os guste,lo mezclamos un poco para que queden pegados o por dentro del chocolate.
- Lo dejamos enfriar del todo en la nevera, unas 2-3 horas.
- Sacamos y con ayuda de un cuchillo desmoldamos los turrones.
- Y ya estarán listos para comer.