Mini croissants con canela ¡superfáciles!

Mini croissants con canela

Llega el fin de semana y se te antoja algo dulce pero no tienes ganas de poner patas arriba la cocina. ¿Te ha ocurrido? En esas ocasiones estos mini croissants con canela con una gran alernativa. Y es que solo necesitas 4 ingredientes y un trozos de encimera para prepararlos.

Esos croissants gustan a todo el mundo y no te llevará mas de 35 minutos prepararlos. Los hemos hecho con láminas de hojaldre comerciales, un poco de mantequilla, canela y azúcar. Además si buscas un acabado mas dorado, necesitarás un huevo para pincelarlos antes de llevarlos al horno.

Hacerlos es un juego de niños e incluso estos podrían participaren su preparación. Así que si, además de un capricho dulce son una fantástica forma de mantener a los peques entretenidos en una tarde de primavera lluviosa. ¿Te animarás a prepararlos?

La receta

Mini croissants con canela ¡muy fáciles!
Estos mini croissants de canela son muy sencillos y un perfecto acompañamiento para el café o el té a media tarde. ¡Pruébalos!

Autor:
Tipo de receta: Postre
Raciones: 6

Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 

Ingredientes
  • 1 láminas de hojaldre
  • 2 cucharadas de mantequilla fundida
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Canela en polvo
  • Huevo para pincelar

Preparación
  1. Para empezar extendemos la lámina de hojaldre sobre una encimera, sin retirar el papel.
  2. Después, pincelamos con mantequilla y espolvoreamos el azúcar sobre esta.
  3. A continuación, espolvoreamos canela de forma generosa.
  4. Después, solo tenemos que coger uno de los lados mas cortos de la lámina y llevarlo hasta el otro extremo. Dicho de otra forma doblar la lámina de hojaldre por la mitad, presionando ligeramente con las manos.
  5. Ahora nos colocamos delante del hojaldre ycortamos triángulos con un corta pizzas. Partimos de la esquina inferior izquierda y llevamos la línea hasta 4 centímetros aproximadamente a la derecha de la esquina superior izquierda. Continuamos así, creando triángulos, hasta acabar con toda la masa. Salen unos 8.
  6. Después, enrollamos los triángulos desde de la base hasta la punta y vamos colocándolos en una bandeja de horno forrada, teniendo presente poner hacia abajo la punta final.
  7. Una vez hechos todos, pincelamos con huevo y llevamos al horno.
  8. Horneamos a 180ºC durante 25-30 minutos aproximadamente.
  9. Después, sacamos y espolvoreamos con azúcar glass.


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