Ny fomba fahandro atolotray anao anio talata dia tena tsotra ny manamboatra ary miaraka amin'izay dia tsara ihany. Raha tsy tianao ny cauliflower na farafaharatsiny tsy ny fomba nanandramanao azy hatreto, dia tena mamporisika anao izahay hanandrana azy toy izany. ny cauliflower misy saosy bechamel Matsiro izy io, haingana be ny fanaovana azy ary lovia tsy dia lafo loatra. Raha hihinana azy irery na ho fihodinana faharoa dia tsara ho an'ny sakafo ara-pahasalamana sy maivana izany.
Cauliflower misy saosy bechamel
Cauliflower miaraka amin'ny saosy bechamel no fomba fahandro amin'ity legioma ity izay tiako indrindra. Lovia mahafinaritra izay mety mendrika 10.
Author: Carmen Guillen
Lakozia: Fikarohana
Karazan-tsakafo: Verduras
Fanompoana: 5-6
Fotoana fiomanana:
Fotoana hiketrehana:
Fotoana manontolo:
voafehy
- Cauliflower 1
- 200 grama ny fromazy gruyère
- Lafarinina 50 grama
- Dibera 50 grama
- Ronono 500 ml
- Cheese ho an'ny gratin
- Sira 1 sotrokely
- Voasary mainty mba hanandrana
- Nutmeg mba hanandrana
fiomanana
- Ao anaty vilany no ampangotrahinay amin'ny rano soflera, tapahina tsara ary sarahina fehezam-boninkazo. Ho ampy ny hamelana azy hanao vitsivitsy 10-15 minutos Saingy tsy dia malemy loatra izy io, fa ny kaolifera dia azo tsakoina tsara. Tianay izany al dente fa tsy ho simba.
- Raha mbola amboarina ny cauliflower dia amboarina ao anaty vilany na lovia hafa no anaovantsika azy bechamel izay hiaraka amin'ity cauliflower ity ary hanome azy mikitika hafa. Ny zavatra voalohany hataonay dia ny ronono 500 ml sy ny lafarinina ... fanafanana amin'ny hafanana ambany sy fikorotana mandritra izany fotoana izany. Manaraka izany, hataonay ilay fromazy grùyere nendahina ho sakana kely ary rehefa hikorontana dia avelantsika hiempo tanteraka izy io ary tsy misy fako. Ny zavatra manaraka dia ny manampy dibera, sira, dipoavatra mainty ary voanjo. Ireo karazana roa farany ireo dia ny tsiron'ny tsirairay.
- Raha vantany vao nahavita ny bechamel isika, dia apetrantsika eo am-pivoahana ny valizy. Napetrakay tao a lafaoro azo antoka lafaoro. Izahay dia manampy ny bechamel eo amboniny ary manampy kely fromazy grated ho an'ny gratin. Natsofokay tao anaty lafaoro nandritra ny 10 minitra teo ho eo mba handokoana ny fromazy nampiana, dia izay!
Fampahalalana momba ny sakafo isaky ny fanompoana
kaloria: 350
Aoka ho voalohany ny fanehoan-kevitra