Amin'izao fotoana izao dia efa misy safidy mahandro sakafo ho an'ireo olona tsy mahazaka na tsy mahazaka karazan-tsakafo sasany. Androany, ohatra, dia manolotra safidy pie homemade ho an'ireo olona voan'ny aretin-selika izay tsy afaka manandrana na inona na inona amin'ny gluten. Vita amin'ny a koba manokana tsy misy gluten, izay efa amidy amin'ny fivarotana lehibe maro ary ny famenoana dia mitovy amin'ny pie mahazatra namboarina. Amin'ity tranga ity dia manokana a Tuna sy legioma tsy misy gluten.
Manantena izahay fa tianao izany, tsy ho an'ny celiac na ny tsy fifandeferana ihany fa ho an'izay te hanandrana azy. Matsiro sy be ranony tokoa!
- Pastry puff tsy misy gluten 2
- Dipoavatra maitso 2
- Dipoavatra mena 1
- Voahangy 3 amin'ny kapoaka
- Atody nandrahoina 2
- Tongolo 1½
- Tomaty voatoto
- Oliva menaka
- Sal
- Oregano
- Ao anaty vilany kely dia apetrantsika ny Atody 2 andrahoina. Mandritra izany fotoana izany dia mamelatra ny koba izahay mba ho vonona hameno.
- Avy eo, amin'ny lapoaly fanendasa, hataontsika ny endaso ny legioma rehetra: ny dipoavatra maitso 2, ny dipoavatra mena ary ny tongolo sy sasany. Sasao tsara daholo dia tapatapahina anaty cubes kely. Talohan'izay dia hanampy menaka oliva kely izahay. Rehefa endasina tsara ny legioma, dia ampianay ny Tuna am-bifotsy (miaraka amin'ny menaka nalatsaka teo aloha). Afangaro tsara izahay ary afangaro amin'ny legioma.
- Ny zavatra manaraka dia ny manampy ny vola voatabia nendasina izay tadiavinay (hanandrana), kely kely iray avy sira sy oregano (hanandrana). Ny zavatra farany dia ny haka azy roa atody efa masaka sy voadidy ho cubes kely.
- Amin'izany rehetra izany dia hanana ny nofenoina koba tsy misy gluten manokana.
- Manaraka izany, apetratsika amin'ny iray amin'ny koba eo amin'ny lovia fanaova-mofo, ho fotony, ary fenontsika tsara. Vantany vao vita izany dia apetrantsika eo amboniny ny koba hafa handrakofana azy ary aforintsika amin'ny sisin'ny tsoroka ny sisiny, nefa tsy avelantsika hikatona daholo.
- Napetrakay tao anaty lafaoro efa nafana aloha 220 ºC eo amin'ny 20 minitra eo ho eo. Manosika ny koba avy any ambony izahay amin'ny tsorakazo mba tsy hahazo rivotra izy. Ary voila, natokana izahay rehefa mandinika fa masaka ny koba.
Tadidio fa raha misy sakafo sisa tavela, eto ianao dia afaka mianatra ny fomba paty patty mihinana azy andro hafa tsy misy olana.
Aoka ho voalohany ny fanehoan-kevitra