Cannelloni amin'ny hazan-dranomasina amin'ny coulis holatra, fromazy gorgonzola ary legnuts

Ho an'ny olona 4 na 6. Fotoana 1 ora 30 minitra

sakafo:

• 12 lovia ny cannelloni
• 400 g ny sambo vita amin'ny voanjo
• 300 g an'ny moanina
• Akora 500 g
• ½ divay misy divay fotsy maina
• Turnip 2
• Karaoty 2
• Boka lehibe 1
• Crème mavesatra 400ml
• Boribory dill vitsivitsy
• 1 sotrokely dibera
• Sira sy dipoavatra fotsy

Ho an'ny coulis holatra:

• Holatra maina 50g isan-karazany
• Dingana 2
• 1 zanahoria
• Lafarinina 1/2 sotrokely
• Ron-kena malefaka 1 kaopy
• Krim-boasary kely (tsy voatery)
• Solika, sira ary dipoavatra
• 30 gr. California Nuts
• Fromazy gorgonzola 100 g
• 2 sotro fihinanana menaka mavesatra

famolavolana

• Mba hanomanana ny coulis dia alemana anaty rano mafana be ireo holatra. Arotsaho ary tahirizo ny rano. Tetehina ny menaka sy karaoty ary endasina amina menaka kely. Arotsahy ireo holatra nararaka ary avy eo lafarinina iray sotro, afangaro ary ampio ny rano avy amin'ny holatra sy ny ron-kena. Aorian'ny 20 minitra amin'ny hafanana ambany dia afangaro ny zava-drehetra ary mandalo sivana sinoa.
• Ho an'ny famenoana, tapaho ny legioma ho cubes tena kely, ary ampiasao ihany koa ny ampahany maitso amin'ny honko. Ataovy amin'ny dibera iray sotro ny legioma. Araraka ny crème, avelao hirehitra moramora mandritra ny 15 minitra amin'ny hafanana ambany izy, asio fotoana ary ampio ny dill voatetika amin'ny minitra farany.
• Endasina ny onitra efa za-draharaha amin'ny fanampiana divay vitsivitsy mitete rehefa mamadika azy ireo. Vohay ny akoran'omby. Amboary ny moanina ao anaty lafaoro voahandro amin'ny rano kely sy divay famafazana. Tetehina ny trondro, afangaro amin'ny legioma ary amboary ireo takelaka niaraka tamin'ireo lovia nandrahoina teo aloha. Aroso amin'ny base coulis ny cannelloni. Sarony miaraka amin'ny fromazy afangaro amin'ny kennel, tsiranoka ronono vita amin'ny ronono ary endasina mandritra ny fotoana fohy mba hanafanana azy ireo ary hamelana kely ny fromazy.

Fanombanana ny sakafo

• Angovo: 1145.186 kcal.
• Protein: 63.160 g
• Karbohidraty: 83.031 g
• Tavy mahavoky: 33.252 g
• Tavy tsy miangona: 14.866 g
• Tavy polyunsaturated: 6.979 g
• Kolesterola: 428.073 mg
• Sodium: 1465.710 mg
• Seratera: 7.135 g

Fampahalalana bebe kokoa momba ny fomba fahandro

Fotoana fanomanana 30 minitra

Fotoana fandrahoan-tsakafo Ora 1

Fotoana manontolo 1 ora sy 30 minitra

Kilocalories isaky ny fanompoana 235