Ny sotro fihinanana sotro no be indrindra nentim-paharazana ao amin'ny gastronomy espaniola anay. Ilaina indrindra ireo stews ireo amin'ny andro mangatsiaka mba hafana ny vatantsika ary koa loharano angovo tena tsara ho an'ny vatantsika izy ireo.
ireo sakafo ketsaketsa Salama tsara izy ireo satria manana saosy miaraka amina hena na trondro sasany. Amin'ity tranga ity dia nampiasa akoho sy ovy izahay hanomezana azy tsiro bebe kokoa sy hanamboarana a famenoana sy famenoana lovia.
- Tongolo gasy 2
- Tongolo ½.
- Dipoavatra maitso 1
- Voatabia kely 2.
- Tratra akoho 1.
- Ovy lehibe 1.
- 100 g ny vary.
- Menaka oliva
- Divay na divay fotsy.
- Rano.
- Sira.
- Tyme.
- Fandokoana sakafo.
- Tetehinay tsara ny tongolo gasy, tongolo, sakamalao sy voatabia.
- Hanao a endaso amin'ny lapoaly ampy amin'ireto akora ireto.
- Hetezo ny tratra akoho kely diced ary hataonay amin'ny saosy izany.
- Hampiarahinay ny divay na labiera ary hahandro 10 minitra izahay.
- Hodiantsika ny ovy ary hotapahinay ho cachelos izy, hataonay amin'ny lapoely miaraka amina rano iray vera.
- Rehefa saika malemy ny ovy dia ampianay ny vary ary hihetsika tsara isika. Hanampy rano izahay raha ilaina.
- Mahandro sasany 15 minitra mandra-pahavoky ny vary.
Aoka ho voalohany ny fanehoan-kevitra