Membrillos al horno

Hoy prepararemos un exquisito postre de membrillos al horno, siendo una receta sencilla de elaborar y excelente para degustar al término del almuerzo o la cena en el fin de semana.

Ingredientes:

6 membrillos
150 grs de azúcar
agua, cantidad necesaria
350 cc. de vino dulce
nata fresca batida, a gusto

Preparación:

Primero pela los membrillos y córtalos al medio y después en cuartos.Retírales las semillas y el centro. Acomódalos en una fuente que puedas llevar al horno y cúbrelos hasta la mitad con agua, espolvoréalos por encima con el azúcar y agrégales el vino dulce.

Cocina esta preparación en horno a temperatura mediana hasta que los membrillos estén tiernos. Por último, retira del horno y sírvelos tibios o fríos acompañados con una porción de nata batida.


Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.