Magdalenas de chocolate . Unas magdalenas muy sencillas de hacer, rápidas y con solo 3 ingredientes.
Hacia tiempo que no hacía magdalenas y llevaba tiempo queriendo hacer estas magdalenas que había visto por varios blogs.
La verdad es que es una receta con ingredientes que tenemos en casa y que para cualquier ocasión podemos preparar en poco tiempo.
Estas son unas magdalenas de crema de cacao esponjosas, ideales para el desayuno o la merienda. Además se puede preparar estas magdalenas añadiendo a las magdalenas, frutos secos, trocitos de frutas , pepitas de chocolate…. La crema de cacao se puede poner la que os guste en el mercado hay varias marcas.
Un dulce tradicional que gusta a todos, grandes y pequeños.
Magdalenas de chocolate
Autor: Montse
Tipo de receta: Postre
Raciones: 4
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 300 gr. de crema de cacao ( Nutella )
- 3 huevos
- 70 gr. de harina
Preparación
- Para hacer las magdalenas de chocolate lo primero pondremos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
- En un bol pondremos la crema de cacao al microondas unos segundos para que nos quede más ligera y manejable. Tendremos cuidado no se queme.
- En otro bol más grande pondremos los huevos, batiremos bien e iremos añadiendo poco a poco y mezclando la crema de cacao.
- Añadiremos la harina tamizada a la mezcla de chocolate, lo removeremos todo bien, hasta que quede bien mezclado.
- Cogemos unos moldes y los rellenaremos con la masa. Esta cantidad dan para unas 10 magdalenas.
- Metemos al horno a 160º unos 8-10 minutos, según el horno.
- Las magdalenas estarán listas cuando se vean mates por el copete. Pinchamos en el centro han de quedar un poco húmedas para que queden tiernas y jugosas. No han de estar mucho tiempo pues se quedarían secas. Así que puede variar el tiempo según el horno.
- Y ya estarán listas para la merienda.
- Una receta sencilla y muy buena.