Macarrones con pollo y espinacas

Macarrones con pollo y espinacas, un plato que si lo probáis os gustará. Siempre preparamos la pasta con tomate, carne y poco más. Hoy os traigo este plato de macarrones con espinacas y pollo , otra manera de comer verduras. Aquí las espinacas quedan muy escondidas por la salsa y el gratinado, pero con mucho sabor.

La pasta admite un montón de variaciones y sabores, acompañada de verduras queda muy buena y es otra manera de prepararla y acostumbrar a los más peques a comerla. Podemos preparar este plato con otro tipo de pasta como espaguetis, lazos….Y con otras verduras, hay que ir probando.

Macarrones con pollo y espinacas
Autor:
Tipo de receta: pasta
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 300 gr. de macarrones
  • ½ cebolla
  • ¼ de carne picada de pollo
  • 1 bolsa de espinacas
  • Nata líquida para cocinar 300ml
  • Queso rallado
  • Sal y pimienta
Preparación
  1. Lo primero será cocer los macarrones.Ponemos a cocer los macarrones con agua hirviendo, con un poquito de sal.
  2. En una sartén pondremos a pochar la cebolla picada y seguido pondremos la carne picada.
  3. Cuando empiece a tomar color, la carne echaremos las espinacas, yo puse media bolsa, se quedan en nada.Sazonar con sal y pimienta.
  4. Le incorporaremos la nata para cocinar, removemos dejamos unos minutos y echamos un poco de queso rallado, dejamos que se funda, si queda muy espeso añadimos más nata o leche.
  5. Probamos, si nos gusta de sabor si no ponemos más queso y así dará más sabor.
  6. Cuando estén los macarrones cocidos, sacamos los macarrones y escurrimos, los echamos junto a la crema de espinacas y la carne, mezclamos bien.
  7. Lo ponemos en una fuente para horno, cubrimos con queso rallado, metemos al horno la fuente y dejamos hasta que queden dorados.
  8. Y listo para comer!!!

 


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