Putas, vārītas ar kartupeļiem

Es atceros, ka pirmo reizi šo ēdienu es ēdu, kad biju maza (man bija kādi septiņi vai astoņi gadi) pie vecmāmiņas. Sākumā man tas nepatika, jo es neesmu ļoti neticams, bet tas buljons ar ļoti maigu aromātu, garšots ar nelielu etiķa piedevu un tiem kartupeļi un bērnu burkāni, Es viņus mīlēju!

Kopš tā laika tas ir ļoti veselīgs ēdiens knapi satur kalorijas, tāpēc tas būs lieliski piemērots tiem cilvēkiem, kuri ievēro diētu, un arī ziemā ļoti bagāti, ka tas, ko vēlaties, ir karstie ēdieni un karote. Ja vēl neesat to izmēģinājis, es ļoti iesaku to izmēģināt. Jūs nenožēlosiet!

Imprimir

Putas, vārītas ar kartupeļiem

Putas, kas pagatavotas ar kartupeļiem un burkāniem, ir ideāli piemērotas, ja ievērojat diētu un vēlaties iegūt labu veselīgu recepšu "ķekaru". Iekļaujiet šo!

Autors: Karmena Gilena

Virtuve: Tradicionāli

Receptes veids: Zivis

Porcijas: 4-5

Sagatavošanās laiks:  10 m

Gatavošanas laiks:  25 m

Kopējais laiks:  35 m

Sastāvdaļas

• 1 putas, sagrieztas šķēlēs
• 3 vidēji kartupeļi
• Burkāni 2
• 4 ķiploku daiviņas
• 1 Cebolla
• 2 lauru lapas
• Sal
• Olīveļļa
• Etiķis
• Ūdens

Sagatavošana

1. Katlā mēs pievienosim visas sastāvdaļas pa vienai. Pirmā lieta būs tīrīt zivs un sagrieziet to šķēlēs, ieskaitot astes un izņemot galvu.
2. L ķiploki tie būs mizoti un veseli sīpols pārgriež uz pusēm divos labos gabaliņos, abos burkāni Tie tiks nomizoti un sagriezti kubiņos, tāpat kā patatas.
3. Mēs piepildīsim trauku ar ūdeni un pievienosim lauru lapasuz sāls un šļakatām olīveļļa.
4. Nākamā lieta būs pārsegt katlu un ļaut visam aptuveni vārīties 20-25 minūtes.
5. Kad kartupeļi būs mīksti, mēs pievienosim labu strūklu etiķis un mēs atstāsim vēl 5 minūtes. Maisām un viss! Visi pusdieno!

Atzīmes

Ja jums patīk pētersīļi vai koriandrs, pēdējās 5 vārīšanas minūtēs varat pievienot dažus zariņus.
Jūs varat arī nomainīt etiķi pret nelielu citrona sulu.

Uztura informācija par porciju

Kalorijas: 250

3.5.3208