Izmantojot šo recepti, saglabājiet zemenes ilgu laiku; lai gan to ēstgribu dēļ es nedomāju, ka tie kalpos ilgi.
Sastāvdaļas:
1 kg. ar pusi zemenes
250 g. cukura
Procedūra:
Notīriet, nosusiniet un noņemiet apmetni no visām zemenēm. Ielieciet tos burkā un lēnām aplejiet ar cukuru. Piepildiet burkas un ļaujiet tām 3 stundas atpūsties vēsā vidē. Pēc trim stundām tos aizveriet un ievietojiet burkas katlā ar aukstu ūdeni. Kad ūdens ir uzvārījies, katliņu uzkarsē 20 minūtes. Ļaujiet katliem atdzist tajā pašā ūdenī un labi tos uzglabāt.
Es pagatavoju konservus, piemēram, recepti. bet 2 burkas ir izveidojušās kā balta ziedlapa. vai tos var patērēt? Ko man neizdevās izdarīt?
Nē, ja šī baltā ziedlapa ir izveidojusies, labāk tās nelietot. Varbūt vaina bija iesaiņošanā, tām jābūt vakuumā, citādi īsā laikā tās pasliktināsies. Ja tie ir labi iesaiņoti, tie var ilgt līdz 6 mēnešiem.
Dodieties pārbaudīt ar mazām laivām, jūs redzēsiet, kā ar nelielu praksi jums tas izdosies labi
Vai man jāpiepilda burkas ar ūdeni, kad lieku cukurotās zemenes ???
Vai nav svarīgi izvairīties no sēnīšu veidošanās, kuras ūdenī pārklāj cukurs?
Vai tas jāpārklāj ar ūdeni vai tikai ar cukuru?… ..
Es gatavošos sagatavot šīs zemenes, kā tās ir norādījušas, tad es došu savu rezultātu, paldies, apsveikumus un labi parūpēšos par sevi, paldies, no chilito.