Zaļo sojas pupiņu sautējums

sojas zaļš Soja ir pākšaugi ar augstu olbaltumvielu indeksu, tas ir ļoti līdzīgs lēcaiTam ir maiga garša, un mēs to varam pagatavot daudzos veidos. Tas nav pārāk izplatīts pākšaugs mūsu virtuvēs, bet pamazām tas kļūst arvien vairāk zināms.

Mēs gatavojamies sagatavot a zaļš sojas sautējums, tāpat kā tad, ja mums būtu jāsagatavo dažas lēcas. Pākšaugu plāksne ar dārzeņiem ar maigu garšu un ļoti līdzīgu tekstūru.

Zaļo sojas pupiņu sautējums
Autors:
Receptes veids: Pirmkārt
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 
Sastāvdaļas
  • 400 gr. zaļā soja
  • 1 zanahoria
  • ½ zaļie pipari
  • 1 Cebolla
  • 3 ķiploku daiviņas
  • 1 lauru lapa
  • ½ tējkarotes maltas ķimenes
  • ½ tējkarotes saldās paprikas
  • 3 ēdamkarotes tomātu mērces
Sagatavošana
  1. Vispirms mēs sojas mērcēsim apmēram 5 stundas vai to, ko norāda ražotājs.
  2. Katliņā ar 2-3 ēdamkarotēm eļļas mēs ievietosim dārzeņus, jūs varat tos sasmalcināt vai salikt veselus, mēs ievietosim piparus, sīpolu, 3 mizotus ķiplokus, burkānu un ceptu tomātu, mēs visu noņemam, mēs ieliekam lauru lapu un mēs ieliekam Mēs samaisām pusi tējkarotes paprikas, pievienojam sojas pupiņas un pārklāj to ar ūdeni, pievienojam nedaudz sāls un ķimenes.
  3. Ļaujiet tai vārīties apmēram 30 minūtes, ja nepieciešams, pievienosim ūdeni, pagaršosim sāli un rektificēsim, uzmanīgi samaisīsim, lai sojas pupas nesaplīstu, un, kad tās ir gatavas gatavot, izslēdzam.
  4. Ja esat ielicis veselus dārzeņus, mēs ņemam burkānu, sīpolu, piparus un ķiplokus, mēs ieliekam nedaudz sautējuma buljona un mēs sasmalcinām ar blenderi, tas būs kā biezenis, mēs to pievienojam sautējuma kastrolis, tas dos garšu, un ēdiens būs biezāks un bagātāks.
  5. Mēs varam pavadīt ēdienu, pusi no gatavošanas pusēm sametot nedaudz kartupeļu, lai tos pagatavotu kopā ar sojas pupiņām un pasniegtu ar dažām sālītas šķiņķa sloksnēm, paliks pilnīgāks ēdiens. Jums patiks.
  6. Ēšanai gatavs šķīvis !!!

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.