vienkāršs ēdiens, zaļās pupiņas ar kartupeļiem un tomātiem, ļoti labs iesācējs, cits dārzeņu ēšanas veids. Ļoti labs vienkāršs ēdiens ar lielu garšu.
Mēs vienmēr ēdam vārītas pupiņas ar kartupeļiem, Un viss, jo tos var pagatavot visādi, šis ar tomātu ir cits, var likt ceptu tomātu vai ar dārzeņiem, kā pašam patīk. Traukā var pievienot arī vēl dažus dārzeņus.
Jūs varat ēst bagātīgi un veselīgi.
Zaļās pupiņas ar kartupeļiem un tomātu
Autors: montse
Receptes veids: Dārzeņi
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 600 gr. Zaļās pupiņas
- 3-4 kartupeļi
- 1 Cebolla
- 500 gr. Sasmalcināts tomāts
- 2 ēdamkarotes tomātu mērces
- Pimienta
- Eļļa un sāls
Sagatavošana
- Lai pagatavotu zaļās pupiņas ar kartupeļiem un tomātiem, mēs vispirms sāksim ar zaļo pupiņu tīrīšanu. Nogrieziet pupiņas, noņemiet šķipsnas no sāniem un sagrieziet tos gabalos.
- Kartupeļus nomizo un sagriež vidējos gabaliņos.
- Liek uz uguns katliņu ar ūdeni un nedaudz sāls, kad sāk vārīties pievieno pupiņas un kartupeļus. Mēs atstājam, līdz kartupelis ir gatavs. Nokāš, rezervē glāzi vārāmā ūdens un noliek malā.
- Nomizo un sasmalcina mazo sīpolu.
- Lielā pannā ielej nedaudz eļļas, pievieno sīpolu, ļauj tam pagatavot 5 minūtes un pievieno sasmalcinātu tomātu. Pievienojam sāli un piparus. Ļaujiet gatavot, līdz tomāts ir apcepts.
- Pievienojiet mērcei pupiņas un kartupeļus, samaisiet un pievienojiet nedaudz vārāmā ūdens, ja jums patīk vieglāka mērce. Ļaujiet visam gatavoties kopā 5 minūtes, lai uzsilst, uzmanoties, lai pārāk nesakultos un kartupelis nesadalās.
- Un tagad mums ir gatavs šis dārzeņu ēdiens.