Vistas krūtiņas un dārzeņu ruļļi

the vistas krūtiņas Grilēti vai cepti ir regulāri iknedēļas ēdienkartē, un esmu pārliecināts, ka tie ir arī jūsu. Vai jums ir apnicis tos vienmēr gatavot vienādi? Šajā receptē jums ir fantastisks priekšlikums mainīt to noformējumu un padarīt tos pievilcīgākus.

Tā ir vienkārša recepte, kurai nav vajadzīgas īpašas prasmes. Tas sastāv no dažu krūšu piepildīšanas ar a dārzeņu kombinācija malumednieks. Kādi dārzeņi? Šajā gadījumā esmu izmantojis tos, kas man bija pa rokai, sīpolus, zaļos un sarkanos piparus, taču varat izmēģināt dažādas kombinācijas. Rezultāts ir patīkams acīm un garšīgs.

Sastāvdaļas

• 2 vistas krūtiņas filejas
• 1/2 sīpolu
• 1 mazs zaļais paprika
• Tikpat daudz sarkano piparu
• Aveite
• Sal
• Pimienta
• Maizes drupačas
• 2 irbulīši

Papildināšana

Mēs smalki sagriežam kubiņos sagrieztu sīpolu un papriku.

Cepšanas traukā uzkarsē eļļas strūklu un mēs mīcām dārzeņus 5-10 minūtes, līdz tā kļūst maiga. Procesa laikā mēs sāli un piparus.

Vistas krūtiņas filejas liek uz šķīvja vai dēļa un no abām pusēm pagaršo ar sāli un pipariem. Tālāk mēs uz krūšu un mēs velmējam fileju par viņiem. Mēs aizveram ar zobu bakstāmais, lai tie netiktu atvērti, cepot.

Krūts ruļļus uzmanīgi izlaižam caur rīvmaizi un mēs cepam eļļā ļoti karsts. Mums būs nepieciešams labs eļļas daudzums, lai krūtis mums būtu labas no visām pusēm.

Mēs izņemam no pannas un mēs prezentējam ruļļus uz šķīvja ar pārējiem dārzeņiem.

Atzīmes

Ja rīt gaļas steikus nav daudz, varat lūgt miesnieku sagatavot tos tā, lai tie iznāktu skaisti un smalki steiki.

Plašāka informācija par recepti

Sagatavošanās laiks 15 Minutos

Gatavošanas laiks 20 Minutos

Kopējais laiks 35 Minutos

Kilokalorijas uz porciju 280