Vistas krūtiņas, kas pildītas ar chorizo ​​un sieru mērcē

Mazas filejas, pildītas ar chorizo ​​un sieru

L vistas steiki ir ļoti daudzpusīgi, jo tie var būt aizpildiet to, kas mums patīk visvairāk. Šī iemesla dēļ es gribēju padarīt viņus par Ibērijas garšas eksploziju ar labu manas pilsētas korisu. Tie, kas pildīti ar minēto chorizo ​​un lielu daļēji sacietētu sieru, ir delikatese, kas kūst mutē.

Turklāt, tā kā krūtis parasti ir mazliet sausas, mēs esam pievienojuši tās ar itāļu siera mērci, lai piešķirtu šim pēdējam lieliskam aromātam. Šī būtu lieliska recepte vienam no romantiskas vai intīmas vakariņas ka pāriem patīk, tāpēc ņemiet vērā.

Sastāvdaļas

  • 6 vistas krūtiņas filejas.
  • 1 gabals chorizo.
  • 1/4 daļēji sacietēta siera ķīlis.
  • Olīveļļa
  • Sāls

Par siera mērce:

  • 1 glāze piena
  • 1 ķieģeļu krējuma.
  • 100 g itāļu siera.
  • Sāls
  • Pētersīļi.
  • Oregano.

Sagatavošana

Pirmkārt, mums tas ir jādara aizmugurējā jūra (sakuļ ar āmuru vai rullīti) vistas krūtis starp cepamo papīru. Tas ir tāpēc, ka krūtis ir plānākas, lai ātrāk pagatavotu un daudz lielākas, lai tās varētu bez grūtībām sarullēt.

Turklāt, mēs sagriezīsim chorizo ​​un puscietinātu sieru uz 1 cm kvadrātveida nūjām. Turklāt mēs veiksim siera mērce. Lai to izdarītu, ielieciet pienu un krējumu katliņā un ļaujiet tam dažas minūtes vārīties uz lēnas uguns. Tad mēs pievienosim kubiņos sagrieztu itāļu sieru un samaisīsim ar dažiem stieņiem, lai sadalītos un izveidotu krēmīgu mērci. Arī mēs pievienosim garšvielas.

Tad mēs piepildīsim krūtis. Mēs tos uzliksim uz līdzenas virsmas, un mēs ievietosim chorizo ​​nūju un siera nūju un iesaiņosim to, aizzīmogojot to ar pāris zobu bakstāmiem.

Visbeidzot, mēs ievietosim vistas rullīši Cepšanas traukā ar smidzinošu olīveļļu un tos grauzdē no visām pusēm, lai tie beigtu gatavot. Pārklājumam tos pasniedz kopā ar nelielu siera mērci.

Plašāka informācija par recepti

Mazas filejas, pildītas ar chorizo ​​un sieru

Sagatavošanās laiks

Gatavošanas laiks

Kopējais laiks

Kilokalorijas uz porciju 214

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

5 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Artysan teica

    Cik viņiem jābūt labiem !!

  2.   andres koridors teica

    lieliska recepte.Man tas patīk, bet es labāk pievienoju koriandru un spinātus

    1.    Alus teica

      Paldies andres! Arī jūsu ēstgriba ir ļoti laba. Paldies, ka sekojāt mums !! 😀

  3.   luismj teica

    Ļoti labi!!! Es to izdrukāju, lai to pārbaudītu šajā nedēļas nogalē, paldies Ale !!!

  4.   liddieris teica

    Izcils Ale kaut kas vienkāršs jūsu rokai, bet tajā pašā laikā perfekta kombinācija, lai iepriecinātu aukslēju ar kaut ko citu »

    Svētības "
    Un es jums atstāju, ka gatavošu dažus šo ruļļus 😉