Vistas gaļa karbonaras mērcē

Vistas gaļa karbonaras mērcē, ļoti vienkāršs vistas ēdiens ar bez olas karbonaras mērce, ideāli piemērota visai ģimenei.

Lai gan karbonaras mērcei ir vairākas versijas, man šonedēļ piedāvā vienu siera mērci ar bekonu un sēnēm, kas ļoti labi sader ar vistu, taču mēs varam to variēt pēc savas gaumes.
Šis vistas ēdiens karbonaras mērcē ir ļoti vienkāršs, kas tiek pagatavota 20-30 minūtēs un ir ļoti bagāta un ar mērci laizītu pirkstus. Ēdienu var pavadīt arī ar dažiem dārzeņiem vai čipsiem.

Vistas gaļa karbonaras mērcē

Autors:
Receptes veids: Trauku
Porcijas: 4

Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 

Sastāvdaļas
  • Vistas krūtis 500gr.
  • Speķis strēmelēs 150gr.
  • Bundža sagrieztu sēņu
  • 200 ml vārāmā krējuma burka.
  • Rīvēts siers
  • Ja nepieciešams, nedaudz piena
  • Eļļa un sāls

Sagatavošana
  1. Mēs sagatavojam visas sastāvdaļas, lai pagatavotu vistas carbonara. Krūtis sagriežam smalkās filejās vai jau pērkam fileju.
  2. Mēs uzliekam pannu uz uguns ar nedaudz eļļas, mēs apcepam krūts filejas. Mēs tos apbrūninām un noliekam malā.
  3. Tajā pašā eļļā mēs apcepam bekonu un sēnes, tos apbrūninām.
  4. Kad tas ir kļuvis nedaudz krāsas, mēs pievienojam krējumu vai piena krēmu.
  5. Mēs labi samaisām un pievienojam rīvētu sieru, kas mums patīk, līdz iegūstam mums tīkamo garšu un mērces konsistenci.
  6. Mēs mēģināsim, ja tas ir ļoti biezs, tiek pievienots nedaudz piena un tādējādi tam tiek piešķirts mērces un siera punkts, mēs nogaršojam sāli. Mēs pievienojam vistu.
  7. Mēs to pagatavojam 5 minūtes ļoti zemā siltumā.
  8. Ja jums patīk sīpols, varat sākumā likt, ka tas ir malumednieks, un tas ēdienam piešķirs daudz vairāk garšas.
  9. Un gatavs !!! Ļoti viegls ēdiens

 

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.