Vistas gaļa ar sēnēm un krējumu

Vistas gaļa ar sēnēm un krējumu, Vienkāršs un ātri pagatavojams ēdiens. Ēdiens, kas atrisina ātrās uzkodas. Vistas gaļa ir viegla, ātri pagatavojama un ļoti daudzpusīga, lieliski sader ar visu un to var pagatavot daudzveidīgi. Šajā gadījumā esmu izmantojusi vistas krūtiņu, kas ar šo mērci ir ļoti sulīga un maiga, bet var izmantot jebkuru vistas daļu.

Šoreiz tā ir vienkārša un pilnīga recepte, mērce ar lielu garšu, kas ļoti labi sader ar vistu. To var pagatavot arī ar gurnu, cūkas fileju, teļa...

Vistas gaļa ar sēnēm un krējumu

Autors:
Receptes veids: Gaļa un gaļas izstrādājumi
Porcijas: 4

Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 

Sastāvdaļas
  • 3 vistas krūtiņas
  • Sēnes
  • 1 Cebolla
  • 2 ēdamkarotes tomātu mērces
  • 100 ml. baltvīns
  • 200 ml. krēms
  • 50 ml. piens
  • Eļļa
  • Pimienta
  • Sal

Sagatavošana
  1. Lai pagatavotu vistas krūtiņas ar sēnēm un krējumu, vispirms sāksim ar krūtiņu tīrīšanu un sagriešanu gabalos vai sloksnēs.
  2. Ielieciet pannu ar eļļas šļakatām, apbrūniniet vistas sloksnes un rezervējiet. Sīpolu nomizo un sasmalcina, liek pannā, ļauj sautēties.
  3. Kad sīpols ir apcepts, pievienojiet laminētās sēnes, atstājiet visu, līdz tas ir zeltaini brūns.
  4. Kad mums ir sēnes un sīpols, pievienojiet apcepto tomātu, samaisiet. Pievienojiet baltvīnu, ļaujiet spirtam iztvaikot.
  5. Pievieno krējumu, visu samaisa, pievieno vistas strēmelītes, ļauj visam kopā gatavoties apmēram 10 minūtes.
  6. Ja tā kļūst pārāk bieza, pievienojiet nedaudz piena, lai mērce kļūtu gaišāka.
  7. Izmēģinājām sāli un piparus, labojam.
  8. Kad viss ir gatavs, pasniedzam uzreiz ļoti karstu. Šim ēdienam var pievienot arī čipsus, dārzeņus, baltos rīsus...

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.