Cik biezi ir biezeņi un cik noderīgi. Tie ir fantastisks līdzeklis, lai dažādos veidos apēstu iepriekšējo dienu pārpalikumus vai izmantotu pārtikas produktus, kas drīz kļūs slikti. Vai jūs nepiekrītat? Mājās mēs katru nedēļu sagatavojam dažus un esam kāpostu biezenis tas ir bijis viens no pēdējiem.
Šis biezenis ir vienkārši un veselīgi. Jūs varat pasniegt to kopā ar salātiem, lai pabeigtu vieglas vakariņas, vai kā pirmo ēdienu pusdienās. Tas ir arī lielisks veids, kā tiem, kuri nelabprāt ēd dārzeņus, to darīt ar lielāku vēlmi. Es nevaru jums apliecināt panākumus, bet mēģinot jūs neko nezaudējat.
the kartupeļi un garšvielas Tie palīdz mīkstināt tā garšu, un tieši tas var palīdzēt to ieviest arī mazo cilvēku uzturā. Jūs pat varat pievienot nedaudz siera uz augšu, lai padarītu to pievilcīgāku, radošumu pie varas! Sāksim gatavot?
Recepte
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 balts sīpols, sasmalcināts
- 2 puravs, sasmalcināts
- 3 burkāni, nomizoti un sasmalcināti
- 4 kartupeļi, sagriezti gabaliņos
- 1 kāposti, julienned
- ½ tējkarotes kurkuma
- Šķipsniņa sāls
- Šķipsna melno piparu
- Ūdens vai dārzeņu buljons
- Mēs ieliekam eļļu katliņā un sautē sīpolu četras minūtes, līdz tā iegūst krāsu.
- Pēc, mēs iekļaujam puravu un burkānu un sautē vēl pāris minūtes, līdz puravi ir mīksti.
- Nākamais mēs pievienojam kartupeļus un kāposti. Sajauciet un apcepiet pāris minūtes.
- Mēs pievienojam sāli un garšvielas, mēs ielej buljonu, lai to pārklātu kartupeļus un vāriet 20 minūtes, līdz tie ir mīksti.
- Mēs sasmalcinām visu un mēs pasniedzam karsto kāpostu biezeni.