Vai meklējat vienkāršu un vieglu recepti, ar kuru papildināt nedēļas ēdienkarti? Izmantojot viena no pazemīgākajiem dārzeņiem, kāpostiem, sezonas priekšrocības, šodien mēs gatavojam brīnišķīgu kāpostu un ziedkāpostu sautējums. Mierinošs un ideāls ēdiens svara kontrolei.
Ziemas mēneši ir lieliski, lai baudītu kāpostus, kas ir uztura ziņā interesants dārzenis antioksidanti un vitamīni, ko mēs varam iekļaut savā uzturā šādās sautējumos, ko baudīt kā ģimeni. Vai vēlaties to izmēģināt?
Sautējums satur arī dārzeņu mērci kā pamatu, vēl vienu svarīgu sezonas dārzeņu, piemēram, ziedkāpostu un kartupeļus kā piedevu. Sastāvdaļu komplekts, kas padara šo ēdienu izrādītu pilnīgs un viegls tajā pašā laikā
Video veselīgas receptes, lai kontrolētu savu svaru
Rūpēties par diētu ir ļoti svarīgi, lai izbaudītu labu veselību. Uztura profesionāļi tie ir tie, kas var mums palīdzēt izveidot sabalansētu uzturu atbilstoši mūsu dzīves ritmam un vajadzībām. Diēta svara kontrolei, kas tomēr ietver visu nepieciešamo, lai mēs būtu veseli, lai mēs nenomirtu badā.
Internetā papildus saziņai ar šiem profesionāļiem mēs varam atrast interesantus resursus, kas var kalpot kā papildinājums. Resursi video formātā, piemēram, video receptes veselīgam uzturam del Corporis Sanum emuārs. Receptes tiek paskaidrotas soli pa solim, kas ne tikai padarīs mūsu ēdienkartes daudzveidīgākas, bet ar kurām mēs iemācīsimies gatavot ēdienu citādi.
Recepte
- 1-2 ēdamkarotes neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
- 1 sasmalcināts sīpols
- 1 puravs, sasmalcināts
- 2 itāļu pipari, sasmalcināti
- 2 kartupeļi, sagriezti gabaliņos
- ½ kāposti, julienned
- ½ ziedkāposti, mazos kokos
- 3 ēdamkarotes sasmalcināta tomāta
- ½ tējkarotes chorizo piparu gaļas
- Šķipsniņa sāls
- Šķipsniņa piparu
- Dārzeņu buljons (vai ūdens)
- Katliņā ar trim ēdamkarotēm neapstrādātas olīveļļas sešas minūtes apcep sīpolu, piparus un puravu.
- Tad mēs pievienojam kāpostus, ziedkāpostu un kartupeļus. Sāli, piparus un sautējiet pāris minūtes, nepārtraucot maisīšanu.
- Pievienojiet sasmalcinātu tomātu, chorizo piparus un ielejiet nepieciešamo dārzeņu buljonu, lai dārzeņi būtu gandrīz pārklāti.
- Kad tas sāk vārīties, samaziniet uguni un vāriet 15-20 minūtes vai līdz kartupeļi ir mīksti.
- Mēs pasniedzam karsto kāpostu sautējumu.