Tunzivis ir ļoti svarīgs visas mājas uzturā, jo tajā ir daudz olbaltumvielu, maz tauku un kaloriju. Turklāt liela daļa tunzivju nodrošina kalciju, niacīnu, A, B un D vitamīnus un Omega 3.
Šāda veida zivis viegli sagremojas un ļoti ātri metabolizējas, ņemot vērā, ka jūs savā ķermenī iekļausit lielu B12 vitamīna devu.
Sastāvdaļas
360 grami tunzivju
1 ola
30 grami parmezāna siera
60 grami maizes drupatas, kas iemērc pienā
4 eļļas ēdamkarotes
Izejiet pēc savas patikas
Sagatavošana
Es notecināju tunci un ieliku to bļodā un apvienoju to ar olu un rīvmaizi, to visu garšoju ar eļļu un sāli. Mīklu divreiz izlaiž caur sietu, lai tā būtu viendabīga.
Ar rokām noformējiet to desā, ietiniet salvetē un 25 minūtes vāriet verdošā ūdenī, ļaujiet tai atdzist un sagrieziet šķēlēs.