Trusis ar ķiplokiem, rozmarīnu un timiānu

Šodien es ierosinu plāksni trusis ar ķiplokiem, rozmarīnu un timiānu. Ēdiens, kas tiek gatavots mājās un kuru vecmāmiņa jau ir pagatavojusi. Garšīgs trusis ar tādu garšaugu kā rozmarīns un timiāns garšu, kas šim ēdienam piešķir svaigu un lauku garšu.

Trusis ir balta gaļa, mīksta un ar maz taukua, tas ir ideāli piemērots svara zaudēšanas diētām. To var pagatavot dažādos veidos un mērcēs. Tas ir vienkāršs un ātri pagatavojams ēdiens. Jums tas noteikti patiks !!!

Imprimir

Trusis ar ķiplokiem, rozmarīnu un timiānu

Autors: montse

Receptes veids: plato

Porcijas: 4

Sagatavošanās laiks:  10 m

Gatavošanas laiks:  50 m

Kopējais laiks:  1 h

Sastāvdaļas

• 1 trusis
• 4-5 ķiploka daiviņas
• Ūdens stikla 1
• 100 ml. baltvīns
• Zāļu, rozmarīna, timiāna pušķis
• Pimienta
• Eļļa un sāls

Sagatavošana

1. Sagrieziet trušu gabaliņos, sāliet gabaliņus un pievienojiet nedaudz piparu.
2. Mēs ieliekam kastroli ar labu eļļas strūklu, pievienojam truša gabaliņus, zāļu buķeti un apbrūninām to lielā siltumā.
3. Kamēr trusis brūnina, mēs nomizojam ķiploku daiviņas un sasmalcinām, mēs to pievienojam trušam, mēs to sajaucam un pirms ķiploku brūnumiem pievienojam baltvīnu.
4. Ļaujiet samazināt alkohola daudzumu un pēc tam pievienojiet glāzi ūdens, ļaujiet tam vārīties vidējā siltumā, līdz trusis ir mīksts un zeltains, apmēram 30 minūtes.
5. Ja nepieciešams vairāk ūdens, pievienojam nedaudz vairāk. Mēs varam pievienot arī nedaudz kukurūzas miltu, lai mērce būtu biezāka, ja vēlaties.
6. Pēc šī laika mēs pagaršojam sāli.
7. Un tas būs gatavs. Atliek šo ēdienu pavadīt tikai ar dažiem frī kartupeļiem, tie ļoti labi sader ar dārzeņiem.
8. Bagātīgs un vienkāršs ēdiens.
9. Izmantojiet priekšrocības !!!

3.5.3226