Zirņi ar tomātu un burkānu, viegls un viegli sagatavojams starteris. Ēdiens, kuru varam pagatavot kā starteri vai pavadījumu. Šo ēdienu var ēst karstu vai aukstu, pievienojot tunci, cieti vārītu olu. Mēs varam pagatavot ļoti pilnīgu ēdienu.
Zirņi, kas pazīstami arī kā zirņi Tie satur minerālvielas, piemēram, dzelzi, magniju, cinku un kāliju, vitamīnu C un B kompleksos vitamīnus, to sezona ir ļoti īsa, bet mums tie ir visu gadu saldēti vai vārītos burkās.
ar zirņi mēs varam pagatavot daudzus ēdienusPapildus gaļai ar mērci var pagatavot arī bagātīgus krēmus vai biezeņus. Vasarā ir ideāli sagatavot tādus salātus kā šis siltais, ko šodien es jums iesaku zirņiem ar tomātiem un burkāniem.
Zirņi ar tomātu un burkānu
Autors: montse
Receptes veids: Starteri
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 500 gr. zirņi vai zirņi
- 3-4 burkāni
- 2-3 tomāti
- 200 gr. Zaļās pupiņas
- 50 gr. saldā kukurūza
- Olīveļļa
- Pimienta
- Sal
Sagatavošana
- Lai pagatavotu zirņu salātus, mēs vispirms notīrīsim dārzeņus.
- Mēs notīra zaļās pupiņas un sagriež gabaliņos, notīra burkānus un sagriež tos gabalos. Mēs mazgājam tomātus un sagriež tos šķēlēs.
- Ja mums ir neapstrādāti zirņi, tos var ēst šādi, bet, ja nav sezonas, mēs tos atrodam vārītās vai saldētās burkās, ja tie ir sasaluši, mums tie ir jāvāra.
- Katlā mēs ieliksim daudz ūdens, kad tas sāk vārīties, pievienosim zirņus, zaļās pupiņas un burkānus, visu pagatavosim, līdz tie ir mīksti.
- Mēs izņemam dārzeņus un labi iztukšojam. Mēs ļāvām viņiem atdzist.
- Mēs ieliekam dārzeņus salātu bļodā, pievienojam sasmalcinātus tomātus un nedaudz saldās kukurūzas.
- Pagatavojiet salātus ar labu eļļas, etiķa vai citrona šļakatām, nedaudz sāls un pipariem.
- Vēl viena ģērbšanās iespēja būs majonēzes ievietošana.