Tomāti a la Reina ir praktiska, lēta un atšķirīga recepte virtuves iesācējiem:
Sastāvdaļas
24 tomātu šķēles bez mizas
1/4 katla bieza krējuma
1 šķipsniņa cukura
20 svaigas piparmētru lapas, smalki sagrieztas
Kārtība
Salātu bļodā ielieciet tomātu šķēles, biezo krējumu, kas sajaukts ar sāli, pipariem, nedaudz cukura un daudz smalki sagrieztu svaigu piparmētru lapu.
Ļaujiet tomātiem 15 minūtes absorbēt šķidrumu un nogaršojiet.