Kroketes ir viens no populārākajiem ēdieniem bērniem. Tie ir ļoti tradicionāli un ļoti universāli, jo tas ir viegla un noderīga recepte jebkuras gaļas, zivju vai dārzeņu.
Apmēram 10 minūtēs mēs varam iegūt kroketes mīkla ko mēs vēlamies, un varēsim tos izmantot, lai pagatavotu šo gardo gardumu visai ģimenei.
Turcijas kroketes
Kroketes ir laba blakus recepte. Tā ir ļoti ātra recepte, kuru mīlēs visi ģimenes locekļi, bet jo īpaši bērni.
Autors: Ale Jimenez
Virtuve: Tradicionāli
Receptes veids: Tapas
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 tītara augšstilbs.
- ½ glāze.
- 2 ēdamkarotes miltu.
- Vistas vai tītara buljons.
- Šķipsniņa sāls
- Pētersīļi.
- Es saku olu.
- Maizes drupačas.
- Olīveļļa
Sagatavošana
- Mēs sasmalcināsim tītara augšstilba gaļu.
- Mēs sasmalcinām sīpolu un tītara gaļu.
- Mēs ieliksim pannu ar nedaudz olīveļļas un mēs apcepsim sīpolu.
- Mēs pievienosim tītara gaļu un labi samaisīsim.
- Mēs iekļausim miltus un mēs grauzdēsimies, lai noņemtu neapstrādātu garšu.
- Pamazām pievienojam buljonu, līdz iegūstam bieza mīkla, kas nolobās no sienām ārā no pannas.
- Mēs ļāvām mīklai atpūsties, pārklājot ar plastmasas apvalku.
- Mēs izveidosim mazas iegarenas bumbiņas ar mīklu.
- Mēs iziesim cauri sakultu olu un rīvmaizi.
- Mēs apcepsim.
Atzīmes
Tā ir recepte, kas mēs varam sasalt Kad kroketes ir izgatavotas un tās ir sasistas, mēs varam tās izbaudīt citā laikā.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 375