Mājās mēs ļoti izbaudām šo spinātu mēnesi, tāpat kā katru gadu ap šo laiku. Mums patīk tos baudīt svaigus, salātos, lai arī mēs tos parasti iestrādājam pākšaugu sautējumos, makaronu ēdienos vai arī izmantojam pagatavo spinātu kroketesAr kādu sastāvdaļu nevar pagatavot kroketes?
Pagājušajā nedēļā es ierosināju ļoti vienkāršus salātus ar spinātiem, mandarīnu un vīģēm, vai jūs to atceraties? Šodien es ar jums to dalos spināti, avokado un ābolu salāti, daudz pilnīgāks nekā iepriekšējais un lieliski piemērots jebkuras maltītes sākšanai.
Spināti, avokado un ābols ir galvenās sastāvdaļas, taču, tā kā jums būs laiks pārbaudīt salātus, tajā ir arī ķiršu tomāti un sīpols. Man šķiet, ka jūs varat pievienot arī vārītas olas un / vai siera kubiņus, lai tas būtu pilnīgāks vai kāpēc ne, kvinoja!
Recepte
- 4 saujas spinātu
- 12 ķiršu tomāti
- 1 liels ābols
- 1 aguacate
- ¼ sīpols
- Daži rozīnes
- Sal
- Eļļa un etiķis mērcei
- Mēs sasmalcinām spinātus, sagrieziet ķiršu tomātus uz pusēm un ielieciet tos salātu traukā.
- Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un rozīnes.
- Neilgi pirms salātu pasniegšanas mēs nomizojam un sagriežam ābolu un kubiņos sagrieztu avokado. Ja jūs gatavojaties to darīt nedaudz agrāk, jums būs pietiekami, lai tos apkaisa ar citronu un pārklāj salātus, lai novērstu oksidēšanos.
- Pagaršo pēc garšas, ar eļļu un etiķi un pasniedz