Sparģeļu omlete , vienkārša un viegli pagatavojama recepte. Omletes ir ideāli piemērotas vakariņām. Tie ir viegli, un mēs varam tos pagatavot ar sastāvdaļu, kas mums patīk, tos var izgatavot no daudzām lietām.
Tagad, kad sparģeļi sākas un ka viņi ir tik labi, ka ir ideāli piemērots šīs omletes pagatavošanai, tās ir ātras un vieglas vakariņas.
Ja jums ir iespēja ir svaigi noplūkti sparģeļi, tas joprojām būs daudz labāks, jo svaigi noplūktiem sparģeļiem ir daudz vairāk garšas.
Lai gan šķiet, ka omleti ir viegli pagatavot, lai padarītu to labu, vissvarīgākais ir tā sastāvdaļu kvalitāte, tāpēc mēs pārliecināmies, ka tā ir laba.
Sparģeļi-omlete
Autors: montse
Receptes veids: ienākošie
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 ķekars sparģeļu
- 3 olas
- 2 skaidrs
- Pimienta
- Sal
- Olīveļļa
Sagatavošana
- Lai pagatavotu sparģeļu omleti, sāksim ar sastāvdaļu sagatavošanu. Sparģeļus labi mazgājam zem krāna. Mēs sagriežam sparģeļu cietāko daļu.
- Mēs sasmalcinām sparģeļus, sagriežam galu daļu un pārējo sagriežam gabalos.
- Mēs uzliekam pannu uz vidējas uguns ar labu eļļas strūklu un ielieciet sparģeļus, atskaitot padomus. Mēs ļaujam to pagatavot 10 minūtes.
- Tagad mēs ievietojam sparģeļu padomus pannā, jo tie tiek pagatavoti mazāk laika. Mēs to atstājam 15-20 minūtes. Mēs ieliekam nedaudz sāls. Pēc vajadzības pievienosim eļļu.
- Kad viņi ir, mēs atlicinām un rezervējam.
- No otras puses, bļodā mēs ievietojam olas un baltumus, mēs to labi sita, mēs ievietojam nedaudz sāls un piparus.
- Pievienojiet sparģeļus un kārtīgi samaisiet.
- Mēs sagatavojam cepšanas pannu ar olīveļļas strūklu vidējā siltumā, kad tas ir karsts, pievienojam olas ar sparģeļiem. Mēs ļaujam to pagatavot 2-3 minūtes vienā pusē.
- Mēs to pagriežam un ļaujam gatavot 2-3 minūtes vai līdz tas ir iestatīts pēc jūsu gaumes.
- Un tas būs gatavs ēst !!! Ļoti bagāta un sulīga.